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Cómo hacer unas deliciosas lonchas de cerdo fritas, una receta casera de lonchas de cerdo fritas con champiñones

Ingredientes

200 gramos de setas son compatibles con la comida

150 gramos de carne de cerdo son compatibles con la comida

Un pimiento verde es compatible con la comida

Una cantidad adecuada de zanahorias que sean compatibles con otros alimentos

Una cantidad adecuada de aceite

Una cantidad adecuada de salsa de soja ligera

Una cantidad adecuada de pasta de frijol Pixian

Una cantidad adecuada de vino para cocinar

Una cantidad adecuada de sal

Una cantidad adecuada de esencia de pollo

Una cantidad adecuada de almidón

1 trozo de jengibre es apto para la alimentación

1 diente de ajo es apto para la alimentación

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Adecuado cantidad de azúcar blanca para contrarrestar la comida

Cómo hacer lonchas de cerdo fritas con champiñones

Ilustración de cómo hacer lonchas de cerdo fritas con champiñones 11. Los champiñones están preparados en el supermercado. Poner los champiñones en una olla con agua caliente, blanquearlos, enjuagarlos dos veces con agua fría y reservar.

Ilustración de cómo hacer lonchas de cerdo fritas con champiñones 22. Poner las lonchas de cerdo en un recipiente y marinar con vino de cocción, salsa de soja ligera y almidón durante 30 minutos.

Ilustración de cómo hacer lonchas de cerdo fritas con champiñones 33. Cortar el pimiento en gajos, picar el ajo y el jengibre.

Ilustración de cómo hacer lonchas de cerdo fritas con champiñones 44. Cortar las zanahorias en trozos con forma de rombo.

Ilustración de cómo hacer lonchas de cerdo fritas con champiñones 55. Calentar aceite en una sartén. Cuando el aceite esté caliente durante 7 minutos, añadir una cucharada de pasta de judías Pixian y sofreír a fuego lento hasta que esté fragante. .

Ilustración de cómo hacer lonchas de cerdo fritas con champiñones 66. Añade las lonchas de cerdo marinadas, el ajo y el jengibre picado y sofríe a fuego alto hasta que estén fragantes.

Ilustración de cómo hacer lonchas de cerdo fritas con champiñones 77. Reservar la carne, añadir las rodajas de zanahoria y el pimiento y sofreír.

Ilustración de cómo hacer lonchas de cerdo fritas con champiñones 88. Sofreír durante 1 minuto aproximadamente y añadir los champiñones.

Ilustración de cómo hacer lonchas de cerdo fritas con champiñones 99. Sofreír uniformemente y añadir la cantidad adecuada de sal, esencia de pollo y azúcar.

Ilustración de cómo hacer lonchas de cerdo salteadas con champiñones 1010. Continuar salteando hasta que el condimento esté uniforme y luego estará listo para servir.

Ilustración de cómo hacer lonchas de cerdo fritas con champiñones 1111. Retirar de la sartén y emplatar.