Cómo hacer estofado, métodos y pasos, cómo hacer estofado.
2. Luego vierte agua en la mantequilla de maní y revuelve uniformemente.
3. Luego agregue el tofu, la salsa de ostras y el aceite de sésamo y revuelva uniformemente.
4.2. Echar agua en la olla y añadir la cebolla, el jengibre y el ajo.
5.3. Añade la baya de goji, el longan y la azufaifa a la base de la olla caliente.
6.4. Una vez hervida la base de la olla caliente, añadir los ingredientes y poner todos los ingredientes directamente. ¿Qué ingredientes quieres comer?
7.5. Cuece los ingredientes y ponlos en el bol de mantequilla de maní.
8.6. En tercer lugar, puedes cocinar algunos fideos y fideos.
9. La olla caliente, también conocida como sopa Gufeng en la antigüedad, debe su nombre al sonido de la comida al introducirse en el agua hirviendo. Es una comida china original con una larga historia y es un alimento apto para todas las edades.
10. Según la investigación, la olla caliente existía durante el Período de los Reinos Combatientes, cuando la gente usaba vasijas de barro como vasijas. En la dinastía Song, la forma de comer estofado ya era muy común entre la gente. En el libro de cocina de Lin Hong, de la dinastía Song del Sur, "Shanjia Qinggong", hay una introducción sobre cómo comer estofado con amigos.
11. En la dinastía Yuan, la olla caliente se introdujo en Mongolia.
12. Durante las dinastías Ming y Qing, la olla caliente no solo era popular entre la gente, sino que también se convirtió en un famoso plato palaciego, elaborado con faisanes y otras presas.
13. La olla caliente generalmente se refiere a un método de cocción que utiliza una olla como recipiente y fuente de calor para cocinar diversos alimentos con agua o sopa. También puede referirse a la olla utilizada en este método de cocción.
14. La característica es que puedes comerlo mientras cocinas, o la propia olla tiene un efecto de conservación del calor. Al comer, la comida aún está humeando y la sopa está integrada.
15. Se pueden encontrar cocinas similares en todo el mundo, pero son especialmente populares en el este de Asia.
16. La olla caliente es picante, salada, aceitosa pero no grasosa y es apta para climas montañosos. Hoy en día se ha convertido en una especie de olla de pato mandarín, picante y ligera, con diferentes sopas y alimentos según las preferencias personales. Es la mejor opción para Xianyi en invierno y es apta para todas las edades.
17. Los ingredientes típicos de la olla caliente incluyen diversas carnes, mariscos, verduras, productos de soja, champiñones, productos de huevo, fideos, etc. , se cuecen en agua hirviendo o en el fondo de una olla especial.
18. Algunas formas de comerlo son mojarlo en condimentos y comerlo junto.