Red de conocimiento de recetas - Recetas de platos caseros - ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar gachas?

¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar gachas?

Aproximadamente de 30 minutos a 1 hora.

De hecho, cuanto más tiempo se cocina la papilla, más fácil es hidrolizar su almidón en dextrina y más suave es su sabor. Por lo tanto, cocinar gachas suele tardar entre 30 minutos y una hora. Si quieres que la papilla quede más suave y glutinosa, estará mejor después de mucho tiempo. Si agrega otros cereales integrales u otros ingredientes a la papilla, el tiempo de cocción puede ser mayor, por lo que puede determinar el tiempo de cocción y los ingredientes específicos según la cantidad de papilla y la cantidad de ingredientes que contiene. Presta atención y observa. De todos modos, siempre que el agua no se hierva en seco, cuanto mayor sea el tiempo de ebullición, mejor, y cuanto más espesa, mejor.