¿Cómo freír albóndigas en olla caliente?
Ingredientes necesarios: 300 g de repollo, albóndigas estofadas, 1 cucharadita de sal, 2 ajos, 15 de pimienta, 5 g de salsa de ostras, 3 g de esencia de pollo.
1. Preparación de los ingredientes principales, albóndigas de olla caliente del supermercado y una col fresca.
2 Complementos, es muy importante el condimento, pimienta y guindilla, 2 dientes de ajo.
3. ¡Lava la col y rómpela con las manos!
4. Las albóndigas se cortan así.
5. Vierta el aceite. Una vez que esté caliente, espolvoree con pimienta, agregue los dientes de ajo y saltee para resaltar su sabor.
6. Poner a fuego alto, añadir la col rallada y sofreír.
7. Echar las albóndigas cortadas, añadir un poco de agua y sofreír.
8. Echar un poco de aceite, sofreír durante 4 minutos, apagar el fuego y espolvorear con esencia de pollo.
9. Ponlo en el plato.