La leche tiene muchas calorías, ¿es adecuada para personas que quieren adelgazar?

La leche tiene una fuerte sensación de saciedad y su cantidad suficiente de calcio puede hacer que el cuerpo produzca más enzimas para descomponer la grasa. Las proteínas ricas y de alta calidad pueden ayudar a la reparación y síntesis muscular y mejorar el metabolismo basal, por lo que la leche es adecuada para personas que desean perder peso.

Un desayuno equilibrado y completo es inseparable de las proteínas. Una taza de leche tibia (unos 150-200ml) es una de las mejores opciones para complementar las proteínas en tu desayuno. Pero hay que tener cuidado de evitar el ayuno, y lo mejor es comerlo con alimentos básicos como cereales, verduras y frutas.

La leche también tiene un nombre, llamada "sangre blanca", que es rica en calcio, fósforo, hierro, zinc, cobre y manganeso. Lo más raro es que la leche sea la mejor fuente de calcio para el cuerpo humano y la proporción de calcio a fósforo es muy propicia para la absorción de calcio.

Leche descremada/baja en grasa/entera: A partir de leche esterilizada, los comerciantes utilizan ciertas tecnologías para separar total o parcialmente la grasa para producir leche baja en grasa y leche desnatada.

En comparación con la leche entera, la leche descremada/baja en grasa tiene las ventajas de un menor contenido de grasa y menos calorías, pero debido a más pasos de procesamiento, su contenido de vitaminas liposolubles también se reduce.

Leche ecológica: Es un tipo de leche de gran calidad. La leche orgánica se produce de acuerdo con estándares orgánicos y está prohibido el uso de sustancias nocivas para la salud, como fertilizantes químicos, pesticidas y aditivos alimentarios, durante la producción y el procesamiento. Ha sido estrictamente certificado por un tercero como un producto lácteo "saludable y natural" y es adecuado para niños y ancianos frágiles.

Materiales de referencia:

Dieta láctea de la Enciclopedia Baidu