¿Cómo hornear galletas?

Si no tienes nada que hacer en casa el fin de semana, también puedes hornear tus propias galletas. Es incluso mejor si tienes amigos en casa. No solo ejercita las habilidades prácticas de tus hijos, sino que también les permite hacer deliciosas galletas ellos mismos. Entonces, ¿cómo se hornean galletas en un horno casero? Aquí te dejamos una breve introducción, espero que te sea de ayuda a ti que también amas la comida.

Alimentación

200g harina baja en gluten

50g mantequilla

1 huevo

1,5g sal

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Levadura 1,5g

Azúcar 40g

Sin frutos secos ni frutos secos.

Paso uno: preparar los ingredientes.

Utilizado principalmente: harina baja en gluten, agua, mantequilla, huevos, azúcar, se pueden añadir o no frutos secos. La cantidad está escrita en él.

Paso 2: Añade agua, huevos, mantequilla, azúcar, sal y levadura a la harina y amasa hasta obtener una masa suave.

Paso 3: Añade las nueces y vuelve a amasar hasta obtener una masa suave. (Si no agregas nueces, puedes omitir este paso).

Paso 4: Coloca la masa amasada en el refrigerador y déjala reposar durante 1 hora.

Paso 5: Sacar la masa suelta y enrollarla hasta obtener una masa fina y uniforme.

Paso 6: Utiliza el molde previamente preparado para darle forma.

Paso 7: Coloca las galletas con forma en la bandeja para hornear.

Paso 8: Hornea en el horno precalentado a 180-200 grados durante 13 minutos. (Debido a los diferentes hábitos del horno, la temperatura se puede ajustar de acuerdo con este rango. En este paso, unté las galletas con una capa de huevo a la mitad de la cocción. De hecho, simplemente las cepillé antes de ponerlas en el horno).

Paso 9: Se acaba el tiempo y las galletas están fuera del horno.

Siento que esta es la forma más fácil e informal de hornear galletas. Espero que ayude.