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¿Cómo hacer unos deliciosos trozos de algas?

Cerdo desmenuzado salteado con algas

Ingredientes: algas desmenuzadas

Accesorios: solomillo desmenuzado, pimiento rojo, cebolla, huevo.

Condimentos: sal, esencia de pollo, vino de cocina, almidón, jengibre rallado.

Características del cerdo desmenuzado frito con algas: carne tierna, algas crujientes y rica nutrición. Te enseñaré cómo hacer carne de cerdo desmenuzada con algas y cómo hacer carne de cerdo desmenuzada con algas para que quede deliciosa. 1. Corte los pimientos morrones y las cebollas en tiras respectivamente. Agregue el vino de cocción, la sal y la esencia de pollo al lomo y revuelva uniformemente. Luego agregue la clara de huevo y el almidón seco y revuelva uniformemente para que el almidón cubra uniformemente la carne desmenuzada. agua hirviendo y sacar.

2. Enciende el fuego de la olla y vierte el aceite. Cuando el aceite esté caliente añade el jengibre rallado y sofríe. Agrega el pimiento morrón, la cebolla y las algas y sofríe a fuego alto. Agrega sal, esencia de pollo y vino de cocción al gusto. Agregue la carne de cerdo desmenuzada y saltee uniformemente. Saca la olla.

Introducción detallada a remojar algas en vino

Cocina y eficacia: receta para la artritis

Sabor: artesanía original: otros

Ingredientes para la elaboración Vino de algas:

Ingredientes: 90 g de algas, 90 g de Poria, 90 g de Fangfeng, 90 g de Duhuo, 90 g de acónito, 90 g de Atractylodes, 60 g de angélica, 120 g de ruibarbo.

Accesorios: 3000 gramos de vino blanco.

Enseñarte a hacer vino empapado de algas y cómo hacer delicioso el vino empapado de algas.

1. Triture las algas, Poria, Fengfeng, Duhuo, Aconite, Atractylodes, Euonymus, Angelicae y Rhubarb, póngalas en una bolsa de tela y póngalas en la ventana.

2. Agregue vino blanco, déjelo en remojo en un recipiente sellado durante 5 a 7 días, luego filtre y elimine los residuos.

Consejos - Consejos de salud:

Este producto tiene los efectos de fortalecer el bazo y los riñones, disipar el viento y la humedad, activar la sangre y disipar el estancamiento, regular el qi y reducir la hinchazón, y es Adecuado para pacientes con reumatismo.

Conflictos Xiaopai-comida:

Algas: Las algas no se pueden comer con regaliz.

Poria: La Poria es astringente y le teme a la medicina mongol, al Diyu, al rejalgar, al Genchi y al caparazón de tortuga. Evite el vinagre de arroz.

Chirivía: chirivía, jengibre, eléboro, genkwa.

Acónito: Acónito, Pinellia ternata, melón Trichosanthes, baitiano, almeja de Sichuan; chirivías, frijoles negros, regaliz, astrágalo, ginseng y cebollino.