¿Cuándo maduran los aguacates?
Época de maduración: Los aguacates maduran a finales de verano y principios de otoño, agosto y septiembre, y tienen un alto valor nutricional. Si se consume con moderación, es bueno para el organismo.
Época de plantación: Las semillas de aguacate se deben plantar en primavera. Al sembrar, retire la cubierta de la semilla en el lecho de arena para que germine y elija un suelo profundo, con buen drenaje y protegido del viento.
Época de floración: Los aguacates generalmente florecen en marzo en el sur y maduran de agosto a septiembre. El aguacate es el mejor alimento en verano y otoño.
Época de producción de frutos: los aguacates generalmente dan frutos después de 3-4 años de cultivo, pero la producción de frutos ocurre relativamente antes en las áreas tropicales, generalmente en el segundo año después de la siembra. Si un aguacate crece en estado silvestre, tardará más de 6 años en dar frutos.
Cosecha y mercado: Los aguacates están disponibles en el mercado nacional alrededor de agosto, pero la mayoría de los aguacates son frutas importadas. En las zonas tropicales su período de maduración se prolonga y el aguacate se puede consumir durante todo el año.
Origen y precio del aguacate
Origen: El aguacate es una planta de la familia de las Lauráceas. Sus frutos son pequeños y de apariencia suave y crecen principalmente en zonas tropicales. Actualmente se fabrica en Guangdong, Fujian, la provincia de Taiwán y Yunnan.
Precio: La producción de aguacate no es elevada, lo que se traduce en precios relativamente elevados. Generalmente, el precio del aguacate en el mercado ronda los 20 o 30 yuanes.
Beneficios y funciones del aguacate
El aguacate es rico en nutrientes y contiene ácidos grasos insaturados. Puede consumirse crudo o convertirse en mantequilla. Tiene las funciones de favorecer el desarrollo del cerebro, protegiendo. el sistema cardiovascular y embellecer la piel. Mejora el estreñimiento y otros efectos.