Cómo hacer bolas de arroz glutinoso fritas

Los pasos específicos para freír albóndigas son los siguientes:

Las albóndigas de agua son suaves y cerosas, mientras que las albóndigas fritas son crujientes y cerosas, pero es necesario cocinarlas con anticipación y luego freírlas en pan rallado. Es más complicado y el pan rallado absorbe aceite, lo que le da un sabor un poco grasoso. Esta "sabrosa bola de masa frita" combina a la perfección las ventajas de ambos. No solo es fragante, suave y glutinosa, sino que también es fácil de preparar, ahorra tiempo y esfuerzo y no es fácil de voltear. Toda la familia puede disfrutarla. .

1. No es necesario descongelar las bolitas de arroz glutinoso, ponerlas en una sartén antiadherente. 2. Agrega un poco de aceite. 3. Agite la olla para que el aceite se suelte uniformemente de las bolas de arroz glutinoso. 4. Agrega un poco de agua. 5. Tapa la olla y sofríe lentamente a fuego lento.

6. Freír hasta que el fondo esté ligeramente dorado, dar la vuelta a las empanadillas y seguir friendo. 7. Freír las albóndigas hasta que estén blandas y aplanarlas suavemente con una espátula. No sé si las bolas de masa estaban demasiado llenas o si yo era demasiado grande, pero las bolas de masa estaban expuestas. 8. Freír hasta que te guste la suavidad.