¿Qué especialidades y snacks hay en Shenzhen?
1. Nanshan Lychee
El lichi es originario del sur de China. Ya en las dinastías Tang y Song, el lichi era un "tributo". Las principales variedades incluyen pasta de arroz glutinoso, Guiwei, Feizixiao, etc. Los lichis Nanshan son suaves, tersos, tiernos, jugosos y dulces. Tiene un alto valor nutricional, sabor dulce y carne crujiente. Siempre se la ha conocido como el "Tesoro de China" y es una fruta Lingnan famosa tanto en el país como en el extranjero.
2. Melocotón dulce de Nanshan
El melocotón dulce de Nanshan es una fruta local famosa y única en el distrito de Nanshan, con una historia de cultivo de casi cien años. A principios de la década de 1970, la superficie de plantación alcanzó las 1.200 hectáreas. El melocotón dulce de Nanshan tiene una pulpa crujiente, un sabor dulce y refrescante y un hermoso color de cáscara. Es profundamente bienvenido y amado por la población local y los compatriotas de Hong Kong, Macao y Taiwán.
3. Xixiang New Penaeus
El nuevo langostino es el principal producto acuático en la ciudad de Xixiang. Los nuevos langostinos producidos en Xixiang son de tamaño pequeño, con forma de dedo medio, transparentes y ligeramente picados, con piel extremadamente fina, carne tierna, sabor delicioso, nutrición rica y un contenido de proteínas equivalente al de las ostras Shajing.
4. Ostras Nanshan
Las ostras Nanshan son dos marcas muy conocidas de productos agrícolas en Shenzhen. Pero las ostras Nanshan en realidad se producen en Qianhai y Houhai en el distrito de Nanshan, por lo que la gente también las llama "ostras Nantou". "
El nombre científico de la ostra Nantou es "Golden Ginger Muyu". Se la considera la mejor ostra debido a su entorno natural único. La bahía delantera y trasera están cerca del estuario del río Perla, donde El agua salada y dulce se encuentra, y el plancton es rico nuevamente. Junto con las condiciones de temperatura a principios del invierno, hace calor y frío por la noche, lo que lo hace regordete y regordete, y la entrada es particularmente fresca y suave. p>Naranjas chafer de Pingshan
Las naranjas chafer de la ciudad de Pingshan, distrito de Longgang, se han vuelto más maduras. Tiene una historia de más de 100 años. Se dice que las naranjas fueron trasplantadas aquí por los Hakkas. zonas montañosas en el cruce de Hunan y Jiangxi Las naranjas son grandes y brillantes, fáciles de pelar, jugosas y dulces, y son un buen alimento para calmar la sed y ayudar a la digestión.
2. sopa de pollo guisada con coco, marisco de Yantian, pollo Longgang, pollo Qingping, mango Xili, pastel de arroz con lichi, albóndigas de ternera de Chaozhou, rana tigre, pollo al horno y pollo vaquero
1.
La sopa de pollo con coco es un plato local famoso en Guangdong. Los ingredientes principales son coco, pollo y vino para cocinar. La sopa de pollo con coco también es una sopa nutritiva para las mujeres.
2. p>
El pollo vaquero es un bocadillo tradicional en la cocina cantonesa y de Anhui. No se usa sal ni condimentos al comer pollo vaquero. El pollo cocido se divide en trozos grandes y se lleva a la mesa. un trozo y lo mastica hasta saciar su apetito. El sabor del pollo vaquero es similar al del pollo con agua salada, un plato famoso de Huizhou, pero el jugo es más espeso y el sabor más delicioso. . Pollo Longgang
El pollo Longgang, una especialidad famosa con una larga historia en Shenzhen, fue una vez una de las especialidades avícolas más famosas del condado de Baoan. Debe su nombre a su producción en el distrito de "Tres amarillos". y una barba" significa pico amarillo, pelo amarillo, patas amarillas y barba amarilla; su cuerpo es más grande que el de otros tipos de pollos de engorde, y su carne es rica, tierna y más fácil de saborear, por lo que siempre ha sido un producto de especialidad de Shenzhen.
4. Pollo al horno
El pollo al horno es un delicioso plato hakka en Guangdong, popular en Shenzhen, Huizhou, Heyuan, Meizhou, Ganzhou y otros lugares. Similar al pollo en agua salada, y es un famoso "plato de granjero". "Uno de los bocadillos tradicionales locales más famosos de la provincia de Guangdong".
Arroz al vapor
Shenzhen al vapor. El arroz es uno de los bocadillos tradicionales locales famosos en la provincia de Guangdong. Su característica más importante es que el arroz fragante está empapado con ricos tomates y sus hojas son fragantes. >Enciclopedia Baidu - Melocotón dulce Nanshan
Enciclopedia Baidu - Langostino Xixiang Dao'e
Enciclopedia Baidu-Ostra Nanshan
Enciclopedia Baidu-Naranja abejorro
Enciclopedia Baidu-Sopa de pollo con coco
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Enciclopedia Baidu-Arroz Longzai