¿Qué es mejor, las ostras secas o las vieiras?

Vieiras.

1. Alto valor nutricional: Las vieiras son productos secos elaborados a partir de las diez especies de mariscos más deliciosas mediante un proceso determinado. No sólo se pueden utilizar en restauración, sino que también tienen un rico contenido en su interior. Contiene una variedad de nutrientes esenciales para el cuerpo humano como proteínas, carbohidratos, aminoácidos, ácidos nucleicos, etc., por lo que es un alimento de alta calidad comparable al abulón y al pepino de mar. Las ostras secas contienen cantidades relativamente altas de proteínas, grasas y zinc. No están disponibles en todas las estaciones. Muchas ostras secas en el mercado se han conservado durante mucho tiempo y no están frescas.

2. Muchas funciones: Comer vieiras también puede humedecer la garganta, fortalecer el bazo, reducir la hinchazón, eliminar la grasa y disminuir la presión arterial. El consumo regular de vieiras dilatará los capilares del cuerpo humano, suavizará y protegerá. Los vasos sanguíneos del cuerpo humano y prevenir enfermedades cardiovasculares también pueden reducir el contenido de colesterol del cuerpo humano. Las vieiras también pueden reducir la hinchazón. A veces, el cuerpo humano hace ejercicio excesivo en este momento, comer vieiras puede eliminar eficazmente estos edemas. . Las ostras marinas secas son un buen medicamento para prevenir y tratar la colestasis intrahepática durante el embarazo debido a sus efectos hepatoprotectores y coleréticos.