Cómo hacer sopa clara Qianbao, cómo hacer sopa clara Qianbao

250 ​​gramos de sándwich de cerdo

¿Bacterias del agua? ¿Un poco

¿Un poco de cebolla verde? ¿Un poco

¿Clara de huevo? A

¿Sal? ¿Un poco

¿Un poco de vino de arroz? Media cucharada

¿Salsa de soja ligera? Una cucharada

¿Cómo hacer mil sobres de sopa clara?

Primero lavar y picar la carne de cerdo en carne picada, picar el hongo, añadir la cebolla de verdeo picada, la clara de huevo, la salsa de soja, el vino de arroz y un poco de sal, mezclar bien.

Consta de 3 láminas mecánicas, divididas en 9 partes iguales para su posterior uso.

Envuelva la carne picada uniformemente mezclada en miles de paquetes y apílelos ordenadamente.

Ponga una cantidad adecuada de agua en la olla y déjela hervir, ponga el Qianbao envuelto en un plato, agregue agua al Qianbao, póngalo en una vaporera y cocine al vapor durante 20 minutos antes de comer.

Consejos

Si utilizas sopa de pollo para cocinar al vapor miles de bollos, el sabor será más delicioso.