La forma correcta de hacer chuletas de cerdo fritas
La forma correcta de hacer chuletas de cerdo fritas es la siguiente:
Ingredientes: 500 gramos de carne de cerdo.
Accesorios: aceite, sal, vino de cocina, pimienta, pan rallado.
1. Preparar el lomo.
2. Cortar y reservar.
3. Espolvoreamos el lomo cortado con sal, pimienta y vino de cocción durante 1 hora.
4. Después de desdoblar, mojar las lonchas de lomo en huevo líquido.
5. Migas pegajosas.
6. Poner la cantidad adecuada de aceite en la olla y poner las lonchas de carne.
7. Freír hasta que estén dorados por ambos lados.