¿Cuál es el mejor plato para la carne de res?

Ingredientes: ternera (300g), zanahorias (300g),

Práctica:

(1) Lavar las zanahorias, Cortarlas en trozos de carne, lavarlos, cortarlos en trozos, escaldarlos con agua hirviendo, luego sacarlos y secarlos.

(2) Ponga agua en la olla, junte la carne cortada en cubitos, agregue los granos de pimienta, el anís, las rodajas de jengibre y el vino de cocción, hierva a fuego alto y luego cocine a fuego lento hasta que la carne está cocida.

(3) Finalmente, poner las zanahorias cortadas en cubitos en la olla, sazonar con sal y esencia de pollo, espolvorear con cebolla de verdeo picada y rociar con aceite de sésamo.

Eficacia: Es rico en vitaminas y tiene los efectos de resolver la flema, suavizar el Qi y humedecer la garganta. El calcio y el hierro que contiene pueden promover el crecimiento óseo, fortalecer los huesos, mejorar eficazmente la inmunidad, aumentar la resistencia a las enfermedades, prevenir el cáncer colorrectal y hacer que el cuerpo sea cada vez mejor.

2. Ternera con Salsa de Ostras y Hongo Ostra

Ingredientes: 200 gramos de ternera, Hongo Ostra, salsa de ostras, bicarbonato de sodio, pimienta, aceite vegetal y pimiento verde.

Ejercicio:

(1) Después de cortar la carne, agregue los huevos, el vino de cocción, el bicarbonato de sodio, la salsa de soja, el azúcar, la harina de maíz, la sal, etc.

(2) Después del calibrado, agregue la cantidad adecuada de aceite, mezcle bien y reserve.

(3) Agregue la salsa de ostras, la pimienta, el glutamato monosódico, la maicena y la cantidad adecuada de agua; a un bol y batir hasta obtener el jugo;

(4) Cortar otros champiñones ostra, cebollas y pimientos verdes

(5) Calentar la sartén y poner una cantidad adecuada de aceite ( un poco más de aceite). Cuando el aceite esté 30% caliente, marinarlo verter la carne cortada;

(6) Revolver rápidamente con los palillos;

(7) Cortar la carne en trozos maduros, agregar pimiento verde,

(8) Después de unas cuantas veces, sacar la carne y escurrir el aceite;

(9) Poner un poco de aceite la olla y sofreír las cebollas;

(10) Saltear hasta que estén fragantes, luego agregar el abulón de albaricoque. Freír los champiñones hasta que estén suaves. En este momento, agregue una cantidad adecuada de sal;

(11) Agregue la carne recién suave y revuelva uniformemente;

(12) Agregue la salsa de ostras preparada y cocine brevemente para reducir el jugo.

Eficacia: vigorizante del bazo y nutritiva de la sangre, nutritiva de la sangre y del estómago, previniendo y tratando el cáncer, nutritiva y apetecible del yin, favorecedora de la digestión, antienvejecimiento, potenciadora de la resistencia, hidratante y embellecedora, y suplementadora de vitaminas.