Fideos fritos y albóndigas caseros

Revuelva la harina (agregue los huevos, la sal, el polvo para hornear, el ajo picado y el jengibre picado a la harina. Revuelva la harina con agua tibia. El agua no debe estar caliente y la harina debe estar más fina, como se muestra en la imagen). Mientras revuelve, cocine a fuego lento la harina durante 30 minutos para asegurarse de que el polvo de hornear se absorba por completo.

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Pon aceite en la olla. Presta atención a la alta temperatura del aceite para asegurar que los fideos se expandan inmediatamente después de entrar en la olla.

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Con una cuchara, echamos los fideos horneados en la olla, no demasiado a la vez, y los sofreímos.

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Cuatro

Se puede instalar después de que se haya frito hasta este punto.

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