¿Necesito pelar las chuletas de cordero asadas?
Chuletas de cordero sencillas a la plancha
Ingredientes:
Chuletas de cordero, sal, comino en polvo, chile en polvo
Elaboración:
1. Mezcla la cantidad adecuada de sal con la cantidad adecuada de comino en polvo y chile en polvo.
2. Si las chuletas de cordero que compras son congeladas o frescas. -Si está congelado, descongélelo en el microondas durante dos minutos (no es necesario descongelarlo por completo).
Corta un trozo de papel de aluminio, coloca un trozo de chuleta de cordero, aplica la mezcla de condimentos sobre la chuleta de cordero, cubre ambos lados y envuelve la chuleta de cordero con papel de aluminio.
3. Envuelva todas las chuletas de cordero repetidamente. Luego colóquelo en una bandeja para hornear y colóquelo en un horno precalentado a 400 grados Fahrenheit. 20 minutos por cada lado.
Pasados los 4,40 minutos, 10-15 minutos por lado (dependiendo del número de chuletas de cordero). De esta forma podrás hornear unas deliciosas chuletas de cordero a la parrilla en aproximadamente 1 hora.
Nota: Debido a que en esta receta se utiliza papel de aluminio para hornear las chuletas de cordero, se pierde menos humedad, por lo que las chuletas de cordero asadas quedarán más tiernas.