¿Qué ingredientes se necesitan para la olla caliente?
2. Rollitos de cordero: Los rollitos de cordero son un ingrediente muy utilizado en los restaurantes de ollas calientes. Son suaves en la boca, grasos pero no grasosos. Los rollitos de cordero se pueden dividir en rollitos de cordero con comino, rollitos de cordero fritos con cebolla, rollitos de cordero crujientes, etc.
3. Callos peludos: Hay dos tipos de callos peludos, los que crecen comiendo alimento son amarillos y los callos peludos que crecen comiendo cultivos de granos son negros. La tripa blanca ha sido blanqueada y es un alimento congelado. Los callos peludos son ricos en proteínas, grasas, calcio, fósforo, tiamina, riboflavina, niacina y otros nutrientes.
4. Intestinos de pato: Los intestinos de pato se pueden estofar, freír, guisar o hervir en una olla caliente. Delicioso, crujiente y delicioso. Tiene un buen efecto sobre la digestión y el mantenimiento de la visión. Los intestinos de pato de buena calidad son generalmente de color blanco lechoso, tienen mucha mucosidad, tienen un olor ligero, son duros y no tienen manchas de heces.
5. Rejillas de ternera: Las rejillas de ternera se pueden utilizar como ingredientes y generalmente se utilizan en ollas calientes, frituras, etc. Los cantoneses también cocinan té al vapor y lo comen como refrigerio cuando lo beben. Los callos frescos deben procesarse para que queden crujientes y deliciosos. Los callos contienen proteínas, grasas, calcio, fósforo, hierro, tiamina, riboflavina, niacina, etc.