La práctica de cocinar bolas de masa al vapor es muy común.
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1
Amasar la masa hasta obtener una masa, amasar uniformemente y dejar reposar durante 10 minutos.
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2
Cocer primero el arroz y al mismo tiempo poner en la olla los champiñones y el arroz glutinoso.
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三
Después de cocinar el arroz glutinoso, agregue la salsa de soja, la sal, el aceite, el jengibre picado, la cebolla y el ajo picados y la carne de cerdo frita picada y revuelva uniformemente.
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Cuatro
Después de despertar, amasar hasta que la masa esté firme y no pegajosa.
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Cinco
Amasar la masa hasta formar una tira larga.
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Seis
Cortados en fideos
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Siete
Extiende la masa
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Ocho
Hacer bolas de masa al vapor
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Nueve
Vapor en una olla arrocera
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10
Cocina al vapor tres ollas grandes y podrás comerlo durante varios días.
Técnicas
1. Asegúrate de amasar bien la masa y luego dejarla crecer, para que la masa quede bien fuerte.
2. Creo que quedará desigual si se mezcla el arroz con salsa de soja ligera. Puedes revolver el arroz de manera uniforme cuando hierva por primera vez y luego dejar que se cocine lentamente.