Red de conocimiento de recetas - Recetas de platos caseros - Introducción a Hunan and Hubei Love Company

Introducción a Hunan and Hubei Love Company

Los platos con las características de "Hunan y Hubei" son la calidad única y la competitividad central de la empresa. Como empresa de cadena de catering que opera cocinas complejas, la empresa se centra principalmente en la cocina de Hunan y la cocina de Hubei, absorbiendo la esencia de la cocina de Shandong, la cocina de Sichuan, la cocina de Huaiyang y otras cocinas importantes, aplicando el concepto de "comida saludable" y combinando verduras de temporada. con delicias, tradicional Combinado con la moda, gradualmente se ha formado un sistema gourmet personalizado con el estilo gourmet Jingchu y un amplio aprendizaje de los demás. Los platos únicos de la empresa y los mecanismos de investigación y desarrollo le permiten mantener una posición ventajosa en la competencia cada vez más feroz en la industria de la restauración.

Hunan and Hubei Love ha sido reconocida como una marca reconocida en China por la Administración Estatal de Industria y Comercio. Ha ganado la Medalla de Oro del National Green Catering Enterprise Group, miembro de la Asociación de Cocina de China. , un superhotel nacional, un famoso restaurante chino, el quinto concurso nacional de tecnología de cocina y los cinco principales contribuyentes y empresas de catering de cadenas de Beijing en 2008, y las 50 empresas de catering más importantes de Beijing en 2009.

Del 165438 de junio al 11 de octubre de 2009, la empresa cotizó oficialmente en la Bolsa de Valores de Shenzhen, convirtiéndose en la primera empresa privada de catering de China en cotizar en el mercado nacional de acciones A. El concepto de "dieta saludable" que combina verduras con delicias, tradición y moda lo atraviesa, formando gradualmente un sistema de dieta personalizado con el estilo de dieta Jingchu y aprendiendo de las fortalezas de los demás. Tienda Xiang'e Qing Xuqinghui

Shanghai Xiang'e Qing, ubicado en Xujiahui, es un restaurante de gama media a alta con un ambiente de estilo japonés diseñado por un diseñador japonés.

Dirección: Piso del podio del Hotel Cabo de Buena Esperanza, No. 500, Zhaojiabang Road, Distrito Xuhui, Shanghai, cerca de Yueyang Road.

Horario comercial: 11:00-22:00 todo el día.

Autobús: 104, 171, 205, 218 Estación de Zhaojiabang Road Linfeng Road, 42, 43, 49, 806 Estación de Zhaojiabang Road Linfeng Road.

Tienda Xiang Hubei Qing Pudong

Precio: ¿Per cápita? 200-300

Menú: pechuga de ternera estofada en olla de camarones y pescado de estanque de lotos, olla de pato salvaje Honghu.

Dirección: Piso 3-4, Edificio Qianjiang, No. 971 Dongfang Road, Nuevo Distrito de Pudong, Shanghai, cerca de Xiangcheng Road.

Xiang Hubei Love Caohong Branch

Precio: ¿Per cápita? 150-200

Menú: Pescado deshuesado en brochetas, albóndigas guisadas con cabeza de pescado orgánico del lago Qiandao, verduras con orejas.

Dirección: Edificio podio del nuevo centro de negocios internacional Caohejing cerca de Caobao Road, nº 391 Guiping Road, distrito de Xuhui, Shanghai.

Hunan-Hubei Love World Trade Center

Precio: ¿per cápita? 120-150

Dirección: No. 2299 Yan'an West Road, Hongqiao, distrito de Changning, Shanghai, cerca de Loushanguan Road.

Elite Pool

Precio: ¿Per cápita? 500-600

Menú: pescado deshuesado y frío con crisantemo amargo y perforado con una espada y pollo siamés antiguo

Dirección: 1-3F, No. 265 Yueyang Road, distrito de Xuhui, Shanghai, cerca de Jianguo Camino del Oeste. El Grupo Hunan-Eqing tomó forma en Jingchu, se desarrolló en la Zona Económica Especial de Shenzhen y despegó en la capital, Beijing. Ahora tiene "Hunan and Hubei Love", "Hunan and Hubei Spring", "Xiang Hubei Love Garden", "Classic Liyan" y "Elite Club". Existen muchas marcas de catering conocidas, como la marca china de comida rápida "Dewey" y la marca de comidas grupales "Long Dehua". Entre ellas, la marca "Hunan and Hubei Qing" ha sido reconocida como una marca reconocida en China. por la Administración Estatal de Industria y Comercio, y ha ganado sucesivamente los premios "Empresa Nacional de Catering Ecológico" y "Restaurantes Cinco Diamantes", "Miembro de la Asociación de Cocina de China", "Super Restaurante Nacional", "Restaurante Famoso Chino", "Quinto Lugar". A finales de 2012, las tiendas de la marca "Hunan y Hubei Qing" del grupo estaban ubicadas en más de diez ciudades, incluidas Beijing, Shanghai, Nanjing, Hefei, Chengdu, Wuhan, Taiyuan, Changsha, Xi, Zhuzhou, Lhasa, Haikou, Hohhot. , Taizhou y Shenzhen. Con la ayuda de la cotización en bolsa, la empresa ha ampliado sus formatos de negocio diversificados mediante fusiones y adquisiciones, y ha pasado de ser un modelo de "restaurante único" a una empresa de grupo que incluye cuatro módulos principales: División de Catering Chino, División de Comida Rápida y División de Catering del Grupo. , y División de Industria Alimentaria.

Para implementar el llamado del gobierno central de "practicar estrictamente la economía y oponerse a la extravagancia y el despilfarro", el negocio de catering del Grupo Hunan-Eqing ingresó al mercado masivo, bajó el umbral y siguió la línea de personas. -Amigable, desarrolló comidas masivas rentables y cambió el enfoque de ventas al mercado con enorme potencial. Ha establecido un mercado de consumo personal. Todos sus restaurantes no tienen consumo mínimo, y las tarifas de servicio, tarifas de habitaciones privadas y otros cargos se han reducido; se eliminaron para beneficiar al pueblo; y en cada sucursal se han instalado supermercados de licores al mismo precio que los supermercados comunes. En términos de servicios, desarrollamos vigorosamente modelos de servicios de catering como pedidos en línea, comidas semiacabadas y comida rápida para llevar, desde entretener a los invitados hasta la entrega puerta a puerta, para satisfacer mejor la vida diaria de los consumidores y liberar la público desde la cocina.

El 12 de abril de 2012, Hunan-Eqing Group adquirió el 90% del capital social de Shanghai Dingqi Catering Development Co., Ltd. por no más de 65.438+35 millones de yuanes, ingresando oficialmente a la industria de comida rápida china; obtuvo la certificación de calificación de comidas para estudiantes y entró oficialmente en el campo de las "comidas para estudiantes". Después de eso, adquirió el 100% del capital social de Beijing Longdehua Catering Management Co., Ltd. y entró oficialmente en el mercado de servicios de catering para el ejército; Como complemento eficaz a los formatos comerciales existentes de la empresa, la comida rápida y las comidas grupales promoverán la transformación del Grupo Hunan-Eqing en un proveedor integral de servicios de catering.

Desde su nacimiento, Hunan-Hubei Love tiene el coraje de innovar y mantenerse al día. En la feroz competencia en el mercado de la restauración de China, trabajaron diligentemente y se dedicaron a cultivar sus virtudes. Establecieron la misión de "difundir la cultura de la restauración y reunir el amor verdadero en el mundo" y el propósito de "valorar el amor y ser diligentes en la innovación". para "reunir el amor de todo el mundo y rectificar la perspectiva del cliente, y esforzarse por crear" liderar la revolución de la industria y lograr una vida excepcional "