Auténticos consejos para guisar pollo tres amarillos Cómo hacer pollo tres amarillos guisado.
1. Ingredientes: Un pollo tres amarillos, hojas de laurel, anís estrellado, un poco de pimienta, una cantidad adecuada de aceite, sal, salsa de soja y vinagre, de tres a cinco dientes de ajo y tres secos. chiles.
2. Enjuagar el pollo tres amarillos, picarlo en trozos pequeños y luego remojarlo en la sangre.
3. Luego ponlo en la olla de agua hirviendo y escúrrelo del agua.
4. Vuelve a calentar la olla, agrega agua, enciende el fuego alto, agrega las hojas de laurel, el anís estrellado, los granos de pimienta y las rodajas de ajo, y vierte una cantidad adecuada de salsa de soja y vinagre.
5. Vierta los trozos de pollo, agregue los gajos de chile seco, un poco de sal y cocine a fuego alto durante cinco minutos.
6. Poner a fuego medio-bajo y cocinar a fuego lento durante unos 20 minutos.
7. Guisar el pollo tres amarillos para recoger el jugo y ponerlo en un plato.