¡Cómo hacer carne al vapor! ! !

Los ingredientes que hay que preparar con antelación son: 350 g de carne de cerdo, sal, cebollas verdes, salsa de soja, tempeh, pimientos morrones y maicena.

1. En el primer paso, pica el tempeh y el chile y ponlos en la olla.

2. A continuación, corte las chalotas preparadas en gránulos.

3. Cortar el cerdo en rodajas, añadir la maicena, el azúcar y la salsa de soja y mezclar bien.

4. Añade pimienta de frijol negro picada y decora con aros de pimienta.

5. Cocer al vapor en la vaporera durante 10 minutos.

6. Añade la cebolla al abrir la tapa y listo.