Consejos sobre cómo comer tortitas
Por muy deliciosas que sean las flores de Sophora japonica, lamento que el periodo de floración sea demasiado corto, sólo 10-15 días. Si quieres conseguir unos nuevos, debes darte prisa. Hoy les voy a dar * * * un método de carga rápida para Sophora japonica, "Sophora japonica Egg Pancake", que es simple y delicioso, tiene una fragancia dulce y plena, y les hará hablar de ello sin parar. Echemos un vistazo. Al mismo tiempo, hoy Taro necesita enseñarte un pequeño truco para guardar flores de sophora. Puedes comer deliciosas flores de sophora durante un año sin que se pudran. Alimento para panqueques de huevo con flor de sophora: 300 gramos de flor de sophora fresca, 2 huevos crudos, medio tazón de harina de trigo, una pequeña cantidad de pimienta en polvo y una cantidad adecuada de sal. Ejercicio:
El primer paso es quitar las ramas y hojas caídas del algarrobo. Luego remojar en agua salada durante diez minutos y lavar dos veces con agua limpia. Retirar las flores de sophora, escurrir y reservar. Pon las flores de sophora en un bol y bate 2 huevos. Agregue la cantidad adecuada de sal, pimienta en polvo y una pequeña cantidad de glutamato monosódico. Agrega la harina de trigo.
El segundo paso es añadir una cantidad adecuada de agua y remover uniformemente. Calentar una pequeña cantidad de aceite vegetal verde en una olla, verter el aceite quemado dejando solo una pequeña cantidad en el fondo de la olla. Cepille el fondo de la sartén uniformemente con aceite de cocina. Vierta la masa de sophora en el molde y extiéndala uniformemente sobre el fondo del molde con una espátula de goma. Un pequeño fuego arde lentamente. Hornee hasta que la parte inferior de la masa esté firme, déle la vuelta y hornee por el otro lado. Freír hasta que estén doradas por ambos lados y sacar.
El tercer paso es cocinar las tortitas de sófora y toda la habitación se llena del aroma de las flores de sófora. El canal es suave y delicioso. Una taza de cereal con leche es un delicioso y nutritivo desayuno para empezar el día. Es sencillo, echa un vistazo. Consejos:
Después de remojar las inagotables flores de sophora en agua, llénelas con agua, póngalas en bolsas para envolver alimentos, ate bien los orificios de préstamo y póngalas en el refrigerador para que se congelen. Puedes sacarlo y comerlo cuando quieras, y podrás comerlo durante un año. Saborea el sabor de la primavera. Al hacer panqueques, trate de hacerlos lo más finos posible. No es necesario que quede demasiado espeso y no sea fácil de cocinar. Todo el proceso debe cocinarse a fuego lento. De lo contrario, la superficie y estructura interna quedará poco cocida, por lo que no es necesario poner más harina de trigo, solo un poco será suficiente.