Cómo cocinar sopa clara

1. Ingredientes: piel de sopa clara, solomillo de cerdo, cebolletas (cortadas en trozos), sal, pimienta, vino de cocción, maicena, agua, condimentos varios

2. el lomo de cerdo, espolvorea unos granos de sal mientras picas, luego voltea y pica (esto hará que la carne quede más sabrosa y tierna);

3. Agrega sal, pimienta, vino de cocción, mezcla la maicena. en la misma dirección y marina por un tiempo;

4 Usa un palo plano de madera (puedes usar palitos de helado sobrantes) para tomar una pequeña bola de carne, colócala en el extremo medio e inferior de la carne. la masa, y doblar la esquina inferior. Ven y envuelve la carne.

5. Dobla los otros triángulos de masa uno a uno para envolver la carne; apriételo con fuerza, saque el pulgar y la sopa clara estará lista;

7 Vierta suficiente agua en la olla, hierva a fuego alto, deje la sopa clara, cambie a fuego medio alto. para cocinar la sopa clara y espere hasta que toda la sopa clara flote en el agua;

8, tome un recipiente vacío lleno de sopa clara, agregue varios condimentos picantes o salados según su gusto, cubra con aceite de sésamo, salsa de soja ligera, arroz con jengibre, cebolla verde y vierta la sopa clara en el tazón junto con el agua caliente para cocinar la sopa clara. Mezcle estos ingredientes y sirva.