¿Cómo hacer bacalao al vapor?

El bacalao al vapor queda de la siguiente manera:

Herramientas/Materiales: 4 trozos de bacalao, un bol pequeño de pescado al vapor con salsa de soja, una cucharada de aceite de cocina, un poco de jengibre rallado y un puñado de cebollas verdes ralladas.

1. Descongela los filetes de bacalao de forma natural, lávalos, pon jengibre rallado sobre los filetes de pescado y cocínalos al fuego.

2. Hervir y cocinar al vapor durante 7 minutos, luego apagar el fuego y retirar.

3. Cortar la cebolla.

4. Cocine el bacalao al vapor, vierta la sopa del plato de pescado al vapor, espolvoree cebollas verdes ralladas sobre el pescado y rocíe con salsa de soja para pescado al vapor.

5. Poner aceite en la olla y calentar hasta que humee ligeramente.

6. Vierta aceite caliente sobre el pescado con la salsa de pescado al vapor y la cebolla rallada y sirva.