Red de conocimiento de recetas - Recetas de platos caseros - ¿Cómo quitar el olor a pescado de la caballa guisada?

¿Cómo quitar el olor a pescado de la caballa guisada?

Primero, limpiar

En primer lugar, a la hora de sacrificar la caballa hay que limpiarla con cuidado, lo mejor es dejarla en remojo un tiempo y lavarla bien.

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Método/Paso 2

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Segundo, agregue vino

Vino de cocina, vino blanco , La cerveza, las tallas y otros alimentos alcohólicos se pueden desodorizar.

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Método/Paso 3

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Tercero, agrega jengibre

El jengibre se puede picar Hiérvelo en caballa. Si no te gusta el sabor del jengibre, puedes usar agua de jengibre para remojar el jengibre picado y hacer pescado.

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Método/Paso 4

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Cuarto, pimienta

Ya sea pimienta blanca o La pimienta negra puede eliminar el olor a pescado hasta cierto punto.

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Método/Paso 5

Quinto, agregue cebollas

Las cebollas, cebolletas o cebolletas están bien.

Método/Paso 6

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6. Calentar a temperatura alta

Lo mejor es freír primero y luego estofar.