Red de conocimiento de recetas - Recetas de platos caseros - Flujo de trabajo de posiciones de cocina con olla caliente

Flujo de trabajo de posiciones de cocina con olla caliente

1. Plato principal (fondo de olla): modelado, selección de materiales, limpieza, procesamiento inicial y preparación del fondo de olla.

2. Guarniciones: modelado, selección de ingredientes, limpieza, procesamiento inicial y preparación de tablas de cortar.

3. Accesorios: personalización de cuencos de comida, elaboración de accesorios y producción de cuencos de comida.

4. Otros: Los platos y condimentos se pueden preparar según la situación, no necesariamente es necesario personalizarlos.