¿Cómo hacer deliciosa la sopa de bola de masa?
Ingredientes: sopa de bola de masa, salsa de soja, vinagre maduro, sal, esencia de pollo, cilantro, cebolletas, camarones secos, aceite de chile y aceite de sésamo.
Proceso de elaboración:
1. Primero poner en un bol 1 cucharada de salsa de soja, luego agregar 2 cucharadas de vinagre maduro, y luego verter un poco de sal y esencia de pollo.
2. Luego espolvorea un poco de cilantro y cebolla verde picada en el bol. Es mejor poner ambos, al menos uno, si no se rechaza su olor. Sería realmente irrazonable mezclar sopa de bola de masa sin ellos.
3. Añade un poco de piel de camarón para darle un poco de sabor a marisco a la sopa. ¡Creo que no todo el mundo rechazará las albóndigas rellenas de cerdo, ternera y nueve verduras! Después de prepararlo en sopa caliente por un tiempo, el sabor umami se concentrará en la sopa de bola de masa.
4. Luego añade 2 cucharadas de aceite de chile. El sabor picante puede estimular las papilas gustativas y aumentar el apetito de las personas, ¿verdad? Además, ¡hay mucha gente a la que le gusta la comida picante!
5.Por último, vierte 1 cucharada de sopa de bola de masa y mezcla bien. Luego echa las albóndigas en la sopa preparada y agrega 2-3 gotas de aceite de sésamo. ¡Realmente delicioso!
Este método no sólo es adecuado para comer dumplings, sino que también se puede utilizar para comer wontons. Tenía un sabor agrio y picante, y el sabor realmente no tenía sentido. ¡No seas estúpido y sólo sabes cómo sumergirte en el futuro!
Bebe un poco de sopa original después de comer bolas de masa y otros alimentos con almidón, que serán más nutritivas.
Esta afirmación tiene cierta base científica, porque en el proceso de cocción de las albóndigas, el almidón, la grasa, las vitaminas, los minerales y otros nutrientes se perderán en la sopa de las albóndigas, especialmente algunas vitaminas B y otros nutrientes. La pérdida de vitaminas solubles en agua es grave, por lo que la sopa de bola de masa es rica en nutrientes. Beberla con moderación puede compensar la falta de nutrientes hasta cierto punto.