Mantequilla para freír filetes
Ingredientes: 2 filetes y unas patatas fritas.
Complementos: un poco de mantequilla, 1 salsa barbacoa.
Pasos:
1. El primer paso es dar golpecitos al filete con el dorso del cuchillo. El filete no debe quedar demasiado espeso. Marinar la carne con salsa barbacoa, comprada en el supermercado. Si no, puedes prepararlo a tu gusto y dejarlo marinar durante una hora aproximadamente.
Paso 2: Primero lava la salsa de la superficie de la carne con agua fría, luego fríela en mantequilla y luego prepara la mantequilla.
3. El tercer paso: Después de que el joven caliente la olla, derrita la mantequilla y luego fría la carne a fuego lento. En cuanto al grado de fritura, depende de qué tan cocido lo quieras.
4. El último paso: ¿Te acuerdas del adobo? Vierte la salsa en una cacerola y lleva a ebullición con mantequilla. Sazone la salsa si lo desea.
5. Poner en un plato, poner las patatas fritas y verter la carne con la salsa recién cocida. Dangdang, el filete del amor está terminado.