¿Cómo cortar semillas de carrizo fritas?
La semilla de caña es un alimento común del melón, una especie de melón, una enredadera herbácea anual, con superficie de fruta verde, pulpa fresca y tierna, rica nutrición y sabor ligeramente dulce. Puede ser frito o relleno. Es un plato casero que gusta a mucha gente. Además de su atractivo sabor, las semillas de caña también tienen ciertos beneficios para la salud. La siguiente es la forma recomendada de sofreír las semillas de caña:
1. Lavar un calabacín, pelarlo y cortarlo en tiras porque está relativamente tierno, no lo peles.
2. Calentar aceite en una olla, sofreír la cebolla y el jengibre (puedes agregar dos pimientos rojos), agregar la carne de cerdo desmenuzada y sofreír, agregar sal y sofreír un rato.
3. Cuando esté casi cocido, añadimos el pimiento verde y el ajo y sofreímos unas cuantas veces.
Hay dos aspectos principales a considerar al freír calabacines: primero, la habilidad con el cuchillo, no cortar los calabacines demasiado finos ni demasiado gruesos, y el grosor debe ser consistente. Algunos están cocidos, otros crudos y otros fritos. El segundo es la temperatura. Es bueno que los calabacines pasen de ser blancos a ser 50% transparentes.