¿Cuál es una forma deliciosa de guisar sopa de tendones de res?

El tendón de ternera es un alimento muy masticable. Generalmente evitamos inconscientemente esta parte al cocinar, porque si el tendón de res no está bien cocido será difícil morderlo, pero es muy bueno si usas tendón de res para hacer sopa, porque el tendón de res es muy rico en nutrientes y La sopa de tendón de res guisada es una comida deliciosa hecha con tendón de res. El material principal es el tendón de res y otros materiales son relativamente simples.

El tendón de res en la sopa de tendón de res guisada tiene un sabor fuerte y la sopa es fragante;

Hacer sopa de estofado de tendones de res es en realidad muy simple y el proceso no es complicado. Siempre que el método se utilice correctamente, puedes preparar una deliciosa sopa de tendones de ternera guisada. Hay dos puntos a tener en cuenta al realizarlo. Mucha gente simplemente no presta atención a estos dos pasos al prepararlo, por lo que el tendón de ternera guisado es muy difícil de masticar. Dos puntos a tener en cuenta son blanquear primero los tendones de res, luego sofreírlos en una olla y luego

El método de producción

Paso 1: poner los tendones de res comprados Lávelos Luego corte un poco de jengibre, luego hierva agua en una olla, ponga el agua y los tendones de res en la olla y el agua hervirá. Este paso es el escaldado. Después de que el agua hierva, retire los tendones de res y escurra el agua, luego use una olla para hervir el aceite. Después de que el aceite esté caliente, agregue los tendones de res a la olla y saltee. Aquí debes prestar atención a los dos pasos de escaldar y sofreír los tendones de res.

Paso 2: Hervir agua en el wok. Ponga los tendones de res fritos, el agua y el jengibre en el wok y deje hervir a fuego alto. Después de hervir, ponga a fuego medio y cocine a fuego lento durante media hora.