Clasificación de los diez mejores ingredientes base para hot pot
1. Base de olla caliente Qiaotou:
Después de más de 50 años de minucioso funcionamiento, la olla caliente Qiaotou es el mejor entre miles de restaurantes de ollas calientes en Chongqing. En la famosa competencia de hot pot en la provincia de Sichuan, Qiaotou Hot Pot ganó el primer lugar tres veces.
2. Base de olla caliente de Dezhuang:
Chongqing Dezhuang Industrial Group es una empresa diversificada que integra el desarrollo de la industria de la restauración, el desarrollo de la industria alimentaria, el desarrollo de la industria de la logística y la investigación de la cultura de la restauración. . En 2005, ocupó el sexto lugar entre los 100 mejores restaurantes de China.
3. Prairie Red Sun:
La nueva generación de sopa de estofado Prairie Red Sun hereda la receta tradicional de los nómadas mongoles, contrata chefs expertos y absorbe las ventajas de los estofados del norte. y el sur Después de 31 pasos, Elaborado mediante refinados procesos.
4. Base de ollas calientes de Sichuan Haidilao:
Establecida en 1994, es un restaurante de ollas calientes de marca de catering interprovincial a gran escala, operado directamente y especializado en ollas calientes al estilo de Sichuan. e integrando características de ollas calientes de todo el mundo.
5. Base de olla caliente Chongqing Yuweinan:
Originada en 1985, es famosa por su sabor picante y delicioso. Es una empresa integral de catering que integra operaciones de cadenas de catering especializadas, capacitación en tecnología de catering, autorización de franquicias regionales, capacitación de personal, investigación y difusión de la cultura de hot pot, investigación y desarrollo de hot pot auténticos de Chongqing y procesamiento y producción de base de hot pot.
6. Base de ollas calientes del muelle Liu Jiajia de Chongqing:
Fundada en 1982, es una empresa que asume la promoción de la cultura de las ollas calientes de Chongqing como su propia responsabilidad y toma "100 para hacer una". "cosa" como su posicionamiento en el mercado. Ahora se ha convertido en un sistema de cadena de industria de catering maduro y completo, una base de capacitación de talentos, una base de investigación y desarrollo de productos, una base de logística y distribución, una base de producción, una base de plantación de materias primas, una escuela de negocios grupal y otras bases industriales.
7. Base de olla caliente espacial picante de Sichuan:
Fundada en 2005, es una empresa de catering de cadena industrial a gran escala que integra la investigación y el desarrollo, la producción, las ventas y la operación de olla caliente. de base de olla caliente.
8. Base para ollas calientes Zhou Chongqing Jijun:
Establecida en 1993, es un fabricante profesional de bases para ollas calientes y condimentos compuestos que integra investigación científica, diseño, producción, procesamiento y ventas. ¡empresa!
9. Base de olla caliente Sichuan Dahongpao:
Afiliada a Sichuan Tianwei Food Co., Ltd., fundada en 2007, es una empresa dedicada a la investigación, desarrollo, producción y venta de condimentos. Gran empresa de alimentos!
10. Base para olla caliente Chongqing Hongjiujiu:
Fundada en 1993, sus principales productos son la base concentrada para olla caliente y la serie de condimentos concentrados de la marca "Red 99".