¿Es necesario descongelar el bistec antes de freírlo?

El bistec debe descongelarse a temperatura ambiente antes de freírlo en la sartén. El bistec congelado frito directamente en la sartén tiene un sabor viejo. Todavía está crudo cuando se fríe por fuera, pero está demasiado viejo cuando se fríe por dentro. Además, no es fácil freír filetes congelados directamente, pero sí es fácil de freír. No es fácil de operar y es fácil perder aceite cuando se congela.

Sí, es necesario descongelar el filete a temperatura ambiente antes de freírlo en la sartén. El bistec congelado frito directamente en la sartén tiene un sabor viejo. Todavía está crudo cuando se fríe por fuera, pero está demasiado viejo cuando se fríe por dentro. Además, el bistec congelado no es fácil de freír directamente, es fácil de freír. No es fácil de operar y es fácil perder aceite cuando está congelado.