Cómo hacer patas de cangrejo de las nieves hervidas
Cómo cocinar patas de cangrejo de las nieves:
Ingredientes
Patas de cangrejo real 2 limones Ralladura de 1/2 limón 1 cucharadita de pasta de jengibre 1 cucharadita de agua un poco de miel 1 cucharadita.
Método de trabajo
1. Descongelar las patas de centolla en el frigorífico para su posterior uso. Se recomienda envolverlo en una capa adicional de bolsa, ya que las patas de cangrejo perforarán el paquete hasta cierto punto y el agua saldrá durante el proceso de descongelación.
2. Cocer las patas de cangrejo al vapor y reservar.
3. Se puede mezclar uniformemente limón, miel, jugo de jengibre, ralladura de cáscara de limón, jugo de pulpa, pasta de jengibre y un poco de agua y miel (ajustar según el gusto personal).