¿Cómo hacer tortitas de cebolla verde? Las tortitas de cebolla verde son la forma más auténtica de hacerlas.
Detalles de los ingredientes
150 gramos de harina fina de maíz
50 gramos de harina blanca
Cebollas Shandong 1
70 g de salsa de soja
30 g de pasta de sésamo
10 g de aceite de sésamo
150 g de huevos de gallinas camperas
3g de sal
400 ml de agua
Salsa deliciosa
Otros procesos
Unas pocas horas requieren mucho tiempo.
Dificultad normal
1
Mezclar 150 gramos de harina fina de maíz con 50 gramos de harina.
2
Pon un poco de sal y remueve uniformemente.
Tres
Revuelva la harina de maíz y la harina blanca con agua para formar una masa y revuelva uniformemente durante una hora.
Cuatro
Cuando el molde para horno eléctrico esté caliente, frótalo con aceite, vierte una cucharada de masa encima y utiliza una espátula para esparcir la masa uniformemente.
五
Se puede voltear el panqueque después de enrollarlo ligeramente.
Seis
Luego sácalo y colócalo en la cortina para su uso posterior. Básicamente se puede hornear uno cada minuto.
Siete
Mezclar la salsa amarilla y la pasta de sésamo con aceite de sésamo.
Ocho
Picar los huevos de gallinas camperas con cebolla verde picada y sal, y rebozar los huevos con aceite de cacahuete.
Nueve
Primero unta la salsa sobre la piel de la tortita y después añade la cebolla rallada.
10
Enrollar y servir.
11
Se puede servir con gachas de frijol mungo y guarniciones en verano.
12
Esta rápida, sencilla, deliciosa y nutritiva “Tortita de Cebolla de Shandong” está lista.