¿Cómo hacer verduras ralladas salteadas?

Método específico

Paso uno:

Parte el repollo en trozos, corta la cebolla y el ajo en gajos y corta los chiles secos en gajos.

Dos cucharadas de salsa de soja, una cucharada de aceite de rana, un poco de vinagre, la cantidad adecuada de sal y la cantidad adecuada de azúcar.

Paso 2:

Agrega el aceite, la cebolla, el ajo y el pimiento y sofríe hasta que esté fragante. Agrega el repollo y sofríe hasta que esté suave.

Paso 3:

Añadir la salsa, remover uniformemente, cocinar durante 1 minuto y poner en un bol.