¿Necesitas blanquear las judías fritas?

Los frijoles escalfados pueden volverse rancios y desagradables. Los frijoles fritos son un plato casero que utiliza frijoles tiernos y huevos como ingredientes principales, y arroz con pimiento verde y rojo, cilantro, pasta de ajo, aceite rojo, almidón y harina como ingredientes auxiliares.

Las judías son unas hortalizas anuales del género Caupí de la familia Fabaceae. También conocido como caupí, caupí, caupí. Rica en proteínas y caroteno, con alto valor nutricional y buen sabor, es una de las hortalizas populares ampliamente cultivadas en el norte de mi país, y su popularidad ocupa el primer lugar entre todos los tipos de hortalizas. Los frijoles son muy adaptables y pueden cultivarse en campos abiertos o áreas protegidas. También pueden producirse y comercializarse durante todo el año.