Red de conocimiento de recetas - Recetas caseras - "Salsa de soja y vinagre, vino al vapor y dorado, puerros, mostaza, ajo, ñame, raíz de loto y jengibre, pollo, pato, carne y huevos, porcino, canino, vacuno y ovino.

"Salsa de soja y vinagre, vino al vapor y dorado, puerros, mostaza, ajo, ñame, raíz de loto y jengibre, pollo, pato, carne y huevos, porcino, canino, vacuno y ovino.

Leí varios libros cuando era niño y tenía mucha comprensión y experiencia, pero estos libros se fueron perdiendo uno por uno. Sin embargo, después de perderlo, milagrosamente volvió a mis manos sin darme cuenta, dándome mucha alegría y consuelo...

En la década de 1950, recién ingresaba a la escuela primaria. Después de que no pude reconocer muchas de las palabras, encontré un libro incompleto en casa al que le faltaba la portada. Llamémoslo Ensayo de Ilustración, porque en retrospectiva, contiene los siguientes contenidos: Clásico de tres personajes, Cien apellidos familiares, Ensayo de mil personajes, Reglas para niños, Personajes varios diarios, etc. Recuerdo muy claramente que una vez mi padre me pidió que me aprendiera las "Palabras varias del día" con imágenes y textos: "Tú, sal, salsa de soja y vinagre, vino al vapor para dorar, puerros, mostaza, ajo, ñame, raíz de loto y jengibre". , gallinas, patos, carne y huevos, cerdos, perros, vacas y ovejas... "¿Dónde puedo ir a ver cosas tan aburridas? Sin embargo, leí "Las máximas de Zhu Xi sobre la gobernanza familiar" y "Zengguang Xianwen", pero no las entendí. Medio hilo, medio hilo, seguí pensando en las dificultades materiales, “Envía una pluma de ganso a miles de kilómetros de distancia, pero la cortesía es ligera y el significado es pesado”, “Un caballo sabe de lejos, pero un corazón lo ve mucho tiempo", "No hago nada malo entre semana y no me sorprende si llamo a la puerta en medio de la noche", "Si no trabajas duro, el jefe será triste" y "En los negocios siempre soy yo". Estos proverbios influyeron sutilmente en mi comportamiento posterior. Era un libro tan hecho jirones que desapareció y nadie volvió a buscarlo. Sin embargo, muchos años después, el 9 de junio de 1994, estaba en un viaje de negocios en Jinan. Después del negocio, iba a librerías y puestos de libros. Mientras hojeaba una docena de puestos de libros afuera de la puerta de la Universidad de Shandong, de repente encontré una copia de "Trece libros sobre el aprendizaje de la literatura vernácula" y un conjunto de dos volúmenes de "Libros integrados para la iluminación de los niños". El primero tiene impreso "La esencia del aprendizaje de los libros" en la portada. Abrí los dos libros y descubrí que no solo contenían todo lo que había leído antes, sino que también agregaron capítulos como "Cuatro deslices de personajes", "La sombra del látigo de Long Wen", "Joven erudito Qiong Lin" y "Refranes del viejo erudito". Fruto del desconocimiento tradicional, así que lo compré sin dudarlo. Aunque ya está anocheciendo, todavía me gustan estos libros infantiles tradicionales sobre iluminación. Después de leerlo, a menudo lo encuentro interesante y aprendo lecciones.

Otro libro de objetos perdidos y encontrados es "La historia de Daniang y Shula", que mi hermana compró cuando yo estaba en tercer o cuarto grado de la escuela primaria, pero se ha convertido en mi libro de lectura favorito. En aquella época se propagaba en la sociedad que "la Unión Soviética avanza hacia el * *productivismo". Los profesores de escuela nos contaban a menudo historias sobre la buena vida del pueblo soviético y la Gran Guerra Patria. Por lo tanto, la vasta y mágica tierra de la Unión Soviética se convirtió en el lugar que más anhelaba mi corazón infantil. Entonces, después de adquirir un libro así, no podía esperar a volver a leerlo. Fue la primera vez que vi la descripción de la Unión Soviética, Moscú y Lenin en el texto, y fue la primera vez que aprendí los nombres de Prometeo, Tábano y Chernyshevsky. Movido por los libros y el amor por la naturaleza. Cuanto mejores, más armoniosas y más felices son sus vidas, más me compadezco de haber dedicado sus jóvenes vidas a la Gran Guerra Patria y más me siento extremadamente enojado por la agresión fascista. Una historia sobre "Danniang" en el libro me atrajo y conmovió profundamente: "Danniang terminó de leer el libro (Gadfly) en medio de la noche y le dijo a su hermano: '¿Crees que no sé por qué estoy vivo? Creo que puedo hacerlo con una gota de Dona mi sangre gota a gota para que la gente pueda vivir una vida mejor". "Danniang finalmente cumplió su promesa con su propia vida. En octubre, cuando los bandidos blancos irrumpieron en la aldea de Danniang, él. Fue asesinada. Tanniang, que era maestra, se había unido a los bolcheviques y los bandidos blancos la obligaron a revelar los nombres de sus camaradas. Sin embargo, bajo tortura, Tanniang gritó: "¡Todavía están vivos!". ¡Definitivamente regresarán! "Al final, el enemigo lo mató a tiros. Esto me recordó al mártir revolucionario Liu Hulan en el libro de texto de la escuela primaria que había estudiado. Pensando que la vida feliz de hoy se gana con esfuerzo, permítanme rendir mi más profundo homenaje a estos mártires. quienes se han dedicado inquebrantablemente a sus hermosos ideales. Después de eso, leí muchos libros, pero este libro se desvaneció de mi memoria en un puesto de libros en el templo Haiyun a principios de siglo. -Libros yuan, la historia de Danniang y Shula apareció de repente frente a mí. Lo abrí y vi que era la versión de 1952.

No hay duda de que esta es la versión que leí cuando era niño, así que volví a comprar este libro, lo froté y recordé el pasado de leer este libro cuando era niño...

Tuvo el mayor impacto en mi infancia. Creo que el mejor libro debería ser "Flores de la mañana arrancadas al anochecer" de Lu Xun. Compré este libro en la librería Xinhua en Renhe Road por 20 centavos. Este fue probablemente el primer libro que compré en una librería, de pequeño formato, lo que hoy llamamos libro de bolsillo. En ese momento yo estaba en el último grado de la escuela primaria Renhe Road. Debería saber el nombre y los hechos de Lu Xun, pero no he leído los libros ni los artículos de Lu Xun. Cuando abrí el libro, descubrí que había muchos lugares que no podía entender, pero los lugares que podía leer eran muy vívidos e interesantes. En resumen, un libro tan delgado me abrió los ojos, me dio el placer de leer y me hizo pensar. "El gato, el perro y el ratón", "Achang y el clásico de las montañas y los mares", "Veinticuatro piedad filial", "Encuentro de los cinco clásicos", "Del jardín de Baicao a los tres estanques que reflejan la luna", "La enfermedad del padre" y "Señor Fujino", estos temas me dan ganas de encontrar la respuesta. Para este pequeño libro, lo hojeé una y otra vez, y los bordes del libro se suavizaron y las esquinas se rompieron. Sutilmente, casi ha influido en los intereses y pasatiempos de toda mi vida. Por ejemplo, cuando Lu Xun vio el "Libro de las montañas y los mares" que le compró su madre mayor, escribió: "Parecí que me cayó un rayo y todos quedaron atónitos. Rápidamente lo tomé y abrí la bolsa de papel. .. A partir de entonces, coleccioné más libros sobre pintura, así que escribí "Erya Yin Pictures", "Shimao Wupin Picture Research", "Dian Shi Zhai Cong Painting" y "Shi Fang Hua cuando Lu Xun escribió sobre el Sr. . Fujino: " Sólo su foto todavía cuelga en la pared este de mi apartamento en Beijing, frente a mi escritorio. Cada vez que estaba cansado por la noche y quería ser holgazán, vislumbraba su rostro delgado y oscuro sobre su espalda bajo la luz, como si estuviera a punto de decir algo suave. Esto inmediatamente hizo que mi conciencia se diera cuenta y mi coraje aumentó. , así que encendí un cigarrillo y continué. Escribe algo que cause un dolor profundo a personas como 'caballeros'. Las vívidas escenas de juego descritas en "Five Cabin Club": desfiles multitudinarios, maravillosos disfraces y participación de niños... Acacia, morera, Polygonum multiflorum, magnolia, emperador, hojas de Qu, grillos, cantáridas... Creo. Era un libro así y no sé dónde quedó después.

Cuando fui a Shanghai en un viaje de negocios en 2000, compré una docena de volúmenes individuales de Lu Xun en la librería de Fuzhou Road, incluido "Morning Flowers", pero todas eran versiones posteriores a la década de 1990. Sin embargo, poco después de comprar la nueva edición, mientras limpiaba y organizaba las cosas en la casa de mis padres, descubrí accidentalmente la versión de bolsillo de "Morning Flowers Gathered at Dusk" que había leído. Estaba tan feliz como encontrarme con un viejo amigo. Aunque ha acumulado polvo y está desgastado en los bordes, han pasado más de 30 años y su contenido sigue intacto. Cuando leí este libro una y otra vez, me pareció ver la figura del joven al que alguna vez le gustaba comprar libros y leer, sintiendo los cambios en el mundo y los cambios repentinos en la vida...