40 recetas artesanales de té con leche

Hervir hojas de té y agua de té negro: hervir 200 gramos de agua, luego agregar 10 gramos de té Earl Grey y hervir durante 1-2 minutos. Vierta una bolsita pequeña de café y té negro y cocine a fuego lento durante 1-2 minutos. Luego apagar el fuego y cocinar a fuego lento durante 25 minutos. Filtrar las hojas de té y verterlas en un termo (las bolsitas de café y té negro se pueden usar dos veces, pero no se pueden usar durante la noche, y todas las hojas de té no se pueden dejar toda la noche)

Agua de té verde: hervir 200g de agua, agregue 20 g de té negro y hierva durante 1 a 2 minutos, luego cocine a fuego lento durante 20 a 30 minutos.

Té con leche de Ceilán: 20 gramos de té de Ceilán, 100 gramos de agua, hervir durante 1-2 minutos, cocinar a fuego lento durante 20-30 minutos.

Agua azucarada hervida: 275 gramos de azúcar blanca, 550 gramos de agua, hervir y sacarificar. Enciende el fuego a amarillo claro y apaga el fuego. Botellas usadas.

Pudin de mango: hervir 200g de agua y añadir 15g de azúcar. 20 g de pudín de mango en polvo, remover uniformemente, apagar el fuego y filtrar. (Todos los tipos de pudín son similares, pero el sabor del pudín en polvo es diferente). El método para preparar leche con doble piel es el mismo que el del pudín. Se puede utilizar universalmente.

Cocinar perlas: Hervir 1500 g de agua, añadir 50-100 g de perlas, cocinar a fuego lento durante 10 minutos y luego cocinar a fuego lento durante 20 minutos. Enjuague con agua fría y remoje en agua azucarada.

Preparación del té con leche:

1. Calorías: 350 g de agua de té negro, 40-45 g de crema, 25 g de agua azucarada. Frío: 250 g de agua de té negro, 45 g de nata, 25 g de agua azucarada, 150-180 g de cubitos de hielo.

2. Té con leche afrutado: Calorías: 350 g de té, 40 g de crema, 20-25 g de fruta en polvo, 10-15 g de agua azucarada. Frío: 250 g de té, 40 g de nata, 20-25 g de fruta en polvo, 10-15 g de agua azucarada. 150-180 gramos de hielo.

3. Café y té con leche con chocolate: (los dos están en la misma proporción) Calorías: 350g de té, 30g de nata, 25g de café en polvo o chocolate en polvo, 15g de agua con azúcar. Frío: 250 g de té, 30 g de leche en polvo, 25 g de café en polvo o chocolate en polvo, 15 g de agua azucarada, 150-180 g de cubitos de hielo.

4. Té Matcha con leche: Calorías: 350 g de agua de té negro, 45 g de nata, 15 g de agua azucarada, 25 g de matcha en polvo. Frío: 250 g de agua de té negro, 45 g de crema, 15 g de agua azucarada, 25 g de matcha en polvo, 150-180 g de cubitos de hielo.

5. Leche verde: Calorías: 350 gramos de agua de té verde, 45 gramos de crema, 20-30 gramos de agua con fructosa. Frío: 250 gramos de agua de té verde, 45 gramos de crema, 20-30 gramos de agua con fructosa. 150-180 gramos de hielo.

6. Té con leche y caramelo de Hong Kong: 100 g de agua con azúcar moreno, 100 g de agua de té verde, 30 g de crema, 30 g de leche pura. Mezclar bien.

7. Té con leche de caldo 1: 200 g de té de Ceilán, 20 g de leche condensada, 200 g de leche evaporada, mezclar bien. Té con leche 2: (sabor popular) 180 g de té de Ceilán, 80 g de crema ligera Sanhua, 10 g de leche condensada. Mezclar bien. (Tres flores de nata fresca no pueden regalar la nata)

8. Té con leche al estilo Hong Kong: caliente: 90 g de té, 12 g de agua azucarada, 30 g de leche evaporada de tres flores, 150 g de agua hervida, 30 g pura leche. Mezclar bien. Frío: té 120g, hielo 150g.