¿Cuánta fruta debes comer al día?
A la hora de calcular el peso de las frutas, además de las frutas frescas, se pueden utilizar frutas enlatadas, frutas secas sin azúcar ni sal añadidos (como ciruelas, dátiles secos, etc.) y zumos de frutas frescas sin azúcar añadido. Sin embargo, se deben incluir las frutas con mucho azúcar añadido (como los postres) y las frutas con mayor contenido de grasa (como el coco, el durián, el aguacate, etc.). Específicamente, una porción de fruta es aproximadamente una fruta de tamaño mediano (p. ej., naranja, manzana), 1/4 taza de fruta seca sin azúcar o salada (p. ej., pasas, ciruelas pasas) y 3/4 taza de jugo de fruta fresca sin azúcar (como jugo de naranja fresco con pulpa).
A la hora de contar las verduras, además de las frescas, también se pueden incluir las conservas, excepto las encurtidas, porque sus nutrientes se destruirán en cierta medida durante el proceso de encurtido. En términos generales, un plato de verduras de hojas verdes crudas (como lechuga y coliflor) cuenta como una porción, pero si están cocidas, medio plato cuenta como una porción; Además, 3/4 de taza de jugo de vegetales frescos sin azúcar cuenta como una porción de vegetales. (¿Estás satisfecho con esta respuesta?