[Té Dongchuang] ¿Qué estación es mejor para el té Pu'er? Los amigos dicen que ha llegado la primavera.
Té de otoño: Como su nombre indica, es un té que se produce en otoño. Hay menos precipitaciones y un clima seco en otoño, lo que puede mantener el aroma del té en mayor medida durante el crecimiento, recolección y producción del té. El té preparado a temperatura de secado en frío no sólo mantiene intactas las sustancias internas, sino que también contiene menos agua y es más fragante.
En términos generales, el precio del té de primavera Pu'er es el doble o mayor que el del té de otoño, pero esto no significa que la calidad del té de primavera será el doble o mayor que la del té de otoño. Eso sí, en general, el aroma y la connotación del té de primavera serán mejores. Después de la hibernación, se almacenan muchos nutrientes dentro del árbol del té. En invierno y primavera, la luz débil y el lento crecimiento de los árboles del té son los principales factores para la formación de determinadas sustancias aromáticas en el té. Por lo tanto, el té de primavera tiene las ventajas de un color aceitoso, un rico aroma, un sabor rico y dulce y hojas suaves y espesas.
En comparación con el té de otoño, el sabor y aroma de la sopa serán más suaves. Por lo tanto, en las zonas de té conocidas por su "predominio", el té de otoño suele estar lejos del té de primavera. Pero algunos tés son inherentemente ricos en contenido y el té suave de otoño puede ayudar a lograr un sabor equilibrado.