Red de conocimiento de recetas - Recetas caseras - ¿A cuánto equivale una botella de cerveza?

¿A cuánto equivale una botella de cerveza?

Generalmente, los más comunes son 3-5.

El grado en la etiqueta de la cerveza es diferente al grado en la etiqueta del licor. No se refiere al contenido de alcohol. Significa que la concentración de jugo de trigo original es la concentración de mosto cuando la cerveza se fermenta en el tanque. Los principales grados de cerveza son 18, 16, 14, 12, 11, 10 y 8 grados. La mayor parte de la cerveza que bebemos en la vida diaria es cerveza de 11 o 12 grados.

El contenido de alcohol de la cerveza se calcula en peso, normalmente entre un 2% y un 5%. Cuanto mayor sea el contenido de alcohol de la cerveza, mejor será su calidad. La marca de grado en la botella de cerveza se refiere a la concentración de azúcar del mosto. La cerveza de 10° contiene 100 gramos de azúcar por kilogramo de mosto. La cerveza se puede dividir en tres categorías según la concentración de mosto: 6°-8° es la cerveza de baja concentración, con el contenido de alcohol más bajo (alrededor del 2%), y es la más adecuada para beber como bebida refrescante en verano 10; °-12° es cerveza de concentración media, el contenido de alcohol es de aproximadamente 3,5%; 14°-20° es cerveza de alta concentración, con un contenido de alcohol cercano al 5%. La cerveza superior a 12° es reconocida internacionalmente como de alta gama. Cerveza Este tipo de cerveza tiene un ciclo de elaboración largo y es resistente al almacenamiento.

Tomemos como ejemplo una botella de cerveza al 10% de 600ML: 6*10=60%

Cien ML de licor son 60%

Es decir es decir una botella de alcohol Una cerveza con 10% de contenido alcohólico equivale a 100ML de licor con 60% de alcohol