¿El "lúpulo" contiene alcohol?

Parece que sólo el metanol tiene una fragancia similar al etanol...

Otro cartel decía que "ingredientes parecidos al alcohol" debería referirse a la fragancia, ¿verdad?

En términos de estructura,

Muchos alcoholes monohídricos son homólogos del etanol

Las estructuras son muy similares

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¡No incluido!

Proceso de elaboración de cerveza:

Los lúpulos frescos maduros se secan y prensan,

se usan como lúpulo entero o se trituran y prensan en partículas y luego se sellan y envasan. /p>

También se puede elaborar extracto de lúpulo y luego almacenarlo en un almacén de baja temperatura.

Los principios activos son resina de lúpulo y aceite de lúpulo.

Ingredientes principales:

Contiene hunmulona, isoturona A y B, cohmulona, lupulona, polilupulona, adlupulona, mirceno, humuleno, linalol, lupulina, rutina, tanino, colina.