Hay una comida llamada Mexican Chicken Honey Stuff, que consiste en pequeñas rebanadas cuadradas y se ve muy parecida a un camarón. ¿Cómo se llama?

Este tipo de rollo de gluten tiene un sabor muy delicioso Mucha gente piensa que este tipo de rollo de gluten es un manjar mexicano, sin embargo, este método de elaboración también lo elaboran los propios chinos, y es igual que el nuestro. En Beijing, los rollitos de tendón son similares, excepto que las verduras y las salsas utilizadas son diferentes, pero el sabor es muy delicioso.

Taco de Pollo Mexicano

Ingredientes: tortita de hoja de loto, muslos de pollo, lechuga, tomate, cebolla.

Complementos: aderezo para ensalada, huevos, pollo frito en polvo

1 Deshuesar las piernas de pollo y cortarlas en tiras de 1 cm de ancho y 4 cm de largo. Triturar las cebollas, cortar los tomates en rodajas, lavar la lechuga, escurrir y reservar.

2. Poner las tiras de pollo cortadas en el huevo batido, envolver el huevo de manera uniforme, sumergir en el pollo frito en polvo y freír.

3. Coge una olla honda y vierte aceite. Cuando el aceite esté 80% caliente, agrega las tiras de pollo una a una y sofríe hasta que estén doradas.

4. Al mismo tiempo, vierte agua en la vaporera, caliéntala a fuego alto y cocina al vapor el pastel de hojas de loto durante medio minuto después de que hierva el agua. Después de cocinar al vapor, coloque el pastel en un molde sin aceite y hornee a fuego lento hasta que se dore por un lado.

5. En el pastel horneado, agregue la lechuga, las tiras de pollo, las cebollas ralladas y los tomates, cubra con el aderezo para ensalada, enrolle y sirva.