¿Cuántas calorías tiene una bola de pasta de judías verdes de 41 g?

Las albóndigas verdes son ricas en calorías. Qingtuan es un tipo de comida cocida al vapor con jugo de hojas de moxa y arroz glutinoso en una canasta de bambú. Tiene aproximadamente el tamaño del puño de un niño y está rellena con pasta de frijoles. Por lo general, se come el día anterior al Festival Qingming. 100 gramos de bolitas verdes tienen 220 calorías, el doble que el arroz blanco. Lo mejor es comer sólo una al día.

¿Qué tan caliente es una bola verde? Cada 100 g de bolas de masa verdes equivalen a 222 calorías. Qingtuanzi es una atracción tradicional en Shanghai, Jiangsu y Zhejiang. Fundado en la dinastía Song, es uno de los mejores lugares de comida fría durante el Festival Qingming. En ese momento, se los llamaba colectivamente "fideos" y fueron populares en Shanghai, Jiangsu y Zhejiang durante las dinastías Ming y Qing. Por su color verde, se denomina "Liga Juvenil". Características de Youth League: ¡verde, delicada y dulce! ?

Las albóndigas verdes se elaboran triturando una planta silvestre llamada "paja de trigo" para exprimir el jugo, luego mezclando el jugo con harina seca de arroz glutinoso puro y luego haciendo albóndigas. El relleno de las albóndigas es una delicada pasta de judías azucaradas y al rellenar se añade un pequeño trozo de manteca de azúcar.

Una vez cocidas las bolas de masa, colócalas en una jaula para que se cocinen al vapor. Cuando salgan de la jaula, use un cepillo para untar uniformemente el aceite vegetal cocido sobre la superficie de las albóndigas y listo. Las bolas de arroz glutinoso verdes son tan verdes como el jade, pegajosas y suaves, fragantes, dulces pero no grasosas, grasas pero no abundantes. Los dumplings verdes también son un alimento imprescindible para que la gente del área de Jiangnan adore a sus antepasados. Debido a esto, las albóndigas verdes son particularmente importantes en las costumbres dietéticas populares de la región de Jiangnan.