Zhang Cai solo cuesta unos pocos centavos y queda esponjoso y tierno cuando sale de la sartén. ¿Hay algún alimento que sea más delicioso que los panqueques?

Panqueques de cebolleta fritos en harina Comida: {harina de trigo, levadura en polvo, aceite de cocina, cebolla verde} Condimento: {sal comestible, cinco especias en polvo} 1. Prepara 500 gramos de harina de trigo con anticipación, agrega 5 gramos de levadura en polvo y mezcla con más de 270 gramos de agua fría. Revuelve mientras viertes, para que la harina de trigo absorba lentamente los nutrientes. No es necesario amasar la masa, revuelve en el sentido de las agujas del reloj. palillos. 2. Si los bollos al vapor se cuecen al vapor, está bien si la masa está más dura, pero el bizcocho debe quedar más suave. Añade entre 10 y 20 g más de agua que la masa normal. Recuerda que no tienes que amasar. Coge palillos para solucionar todo el proceso. Después de darle forma, cúbrelo con una bolsa de plástico y guárdalo en un lugar seco. Por supuesto, se despertará durante una hora.

3. En este momento de fermentación, puedes cortar algunas cebolletas e intentar cortar todas las cebolletas y las cebolletas de manera uniforme. Las cebollas tienen el aroma de las chalotas y el aroma de las chalotas es más fuerte. Puedes mezclarlo tú mismo y probarlo según tu situación personal. 4. Después de esperar una hora, la masa casi se ha despertado. Vierta un poco de harina en el plato de piedra y vierta la masa, no es necesario revolver la masa. Colóquelos al azar, enróllelos con un rodillo, extiéndalos en forma de bollos, úntelos con una capa de aceite de cocina y espolvoree con la cantidad adecuada de cinco especias en polvo, sal comestible y cebollas verdes. 5. Alise la base de la tarta y enróllela gradualmente de abajo hacia arriba, prestando atención a la amplitud moderada. No es necesario dejar huecos todo el tiempo y enrollarlo demasiado apretado. Usa un cuchillo de cocina para dividir la harina en porciones iguales. Una harina es un pastel. Selle la sección transversal, colóquela en un círculo y presiónela suavemente para darle forma de pastel.

6. Prepara una sartén o cocina de inducción con antelación, untala con una fina capa de aceite de cocina, caliéntala a fuego medio y ponla en la base del bizcocho. Primero, aplique una capa de aceite en la parte superior del pastel para retener la humedad y que el sabor no quede grumoso. Sáquelo después de dos o tres minutos y gírelo unas cuantas veces por la mitad para mantenerlo simétrico y evitar el sobrecalentamiento. 7. A medida que pasa el tiempo, el color del panqueque de cebolleta se volverá gradualmente atractivo y la hinchazón aumentará gradualmente. Presiona el botón elástico inferior para indicar que está listo, y luego las demás bases de pastel se cocinarán de esta manera, tomando un promedio de 5 minutos. Se puede cocinar. 8. Los panqueques de cebollino recién salidos de la sartén son los más deliciosos. Es esponjoso, suave, brillante y refrescante. Está hecho de masa y no se siente duro. Incluso después de enfriarlo, sigue estando suave y crujiente. Muy delicioso. Tanto a los mayores como a los niños les gusta.