Red de conocimiento de recetas - Recetas caseras - ¿Qué es el "salvado de aceite"? ¿De qué está hecho? ¿Para qué es esto?

¿Qué es el "salvado de aceite"? ¿De qué está hecho? ¿Para qué es esto?

El salvado de aceite es un producto del procesamiento del arroz. No la paja por fuera, ni el arroz por dentro, sino la parte media del arroz. Se dice que tiene un alto contenido de proteínas. Cuando no se exprime, se llama salvado de aceite y tiene un sabor a grano muy simple.

Uso del salvado de aceite: El salvado de aceite es una buena materia prima para la cría de aves, ganado y peces.

Después de prensar el salvado de aceite, se divide en aceite de salvado de arroz (aceite de salvado de arroz crudo) y harina de salvado (o torta de salvado). El aceite de salvado de arroz crudo no es comestible y puede refinarse aún más para obtener aceite refinado y subproductos.