Red de conocimiento de recetas - Recetas caseras - ¿Cuál es mejor, Dalian o Qingdao, si quieres comer marisco durante una excursión de un día?

¿Cuál es mejor, Dalian o Qingdao, si quieres comer marisco durante una excursión de un día?

¡El marisco de Qingdao y Dalian es delicioso! Estas dos ciudades costeras se encuentran en diferentes zonas marítimas y los tipos y tipos de mariscos pueden diferir, pero la diferencia no debería ser grande. La calidad del marisco es aproximadamente la misma. La diferencia está principalmente en el método de cocción de los mariscos. Se puede decir que cada uno tiene su propia preparación y método de mariscos, la finalidad es satisfacer el paladar de cada comensal.

Métodos de cocción de mariscos de Qingdao: céntrese en cocinar al vapor, hervir, estofar, sofreír, asar a la parrilla, etc. Los langostinos al vapor son el manjar preferido en Qingdao. Los langostinos al vapor conservan el sabor original de los ingredientes. El color es rojizo y el sabor delicioso. Por supuesto, existen otras delicias elaboradas con mariscos.

Cómo comer marisco de Dalian: Además de cocerlo al vapor, hervir, sofreír, estofar, etc., también puedes comerlo crudo. Una forma única y deliciosa de comer erizo de mar es comerlo. crudo Aunque suena un poco tímido, se puede mojar en condimentos. Ponte el erizo de mar en la boca y ¡la delicia es evidente!

Guía para comer marisco en Qingdao:

Hay que preguntarle a la gente de Qingdao, ¿qué va mejor con el verano? La respuesta habitual debe ser: ¿Ja cerveza y almejas?. Durante esta temporada, la gente de Qingdao no tiene nada más que decir sobre sus platos.

Todo es marisco. ¿Dónde puedo comprarlo/comerlo?

Mercado de Tuandao

El mercado de Tuandao es el primer mercado de cinco estrellas en Qingdao. El marisco es fresco y tiene un precio claro, y no falta. Está ubicado en el casco antiguo. Ciudad, cerca de la estación de tren y alrededor de Zhanqiao. Es adecuado para que los bebés que viven cerca compren mariscos y los cocinen al vapor en el B&B. Luego tome una bolsa de cerveza.

Yingkou Road. Mercado

Hay mucha gente reunida aquí. Hay casi un centenar de cervecerías sencillas, que son la base para que los hombres jóvenes y mayores de Qingdao beban cerveza y coman mariscos en el verano. Entonces, después de comprar mariscos en Yingkou Road Market, vaya directamente a la cervecería. Solo necesita pagarle al jefe una tarifa de procesamiento de 5 a 20 yuanes por cada tipo de marisco, y podrá disfrutar de una comida completa y disfrutar de la libertad. ¿Mariscos? ¿Qué comer? ¿Cómo comer?

No hagas caso a los consejos del comerciante a la hora de comprar mariscos. Puedes comprarlos por libra. Se recomienda comprar uno a uno. ¿Cuántas variedades debes comprar para probar? ostras (ostiones), almejas y estrellas de mar, langosta, abulón, langostinos, gobios (gambas pipi). ¿Las casas cerveceras como Fazifa suelen tener 5 métodos, a saber: al vapor, con ajo picado, salteados, fritos con aceite y? sal y pimienta Sugerencias personales

¿Qué estrellas de mar, almejas, caracolas y cangrejos se deben cocer al vapor o mojar en jugo de jengibre?

¿Qué vieiras y pescados se deben untar con aceite? sobre arroz para disfrutarlo

Mar Para ostras y langostas, ¿elige ajo picado?

¿Qué camarones, tigres, cangrejos, langostinos y almejas se deben sofreír con salsa picante? buen compañero para comer mariscos

Entonces debe ser cerveza. Cuando viaje a Qingdao, ¿por qué no beber más cerveza Tsingtao Big Green Stick? Se recomienda probar la cerveza en puré. Desde el primer paso sabrás que la cerveza embotellada que bebemos habitualmente es pan comido. Las chicas con capacidad de consumo media recomiendan beber fruta, agria y dulce, y este tipo de cerveza suele ser mejor. servido en tazas de piña, es muy característico de Qingdao y muy agradable.

Dalian está cerca del mar, por lo que, naturalmente, se requieren mariscos después de algunas comidas arrogantes, ¿dónde pueden ser auténticos los mariscos?

1. Mercado de mariscos de Xin Changxing

Un lugar frecuentado por lugareños~ ¡Aquí los erizos de mar están recién seleccionados y comidos! ! Señora, ¡es tan divertido! Incomparablemente fresco, con el sabor salado natural del agua de mar y un regusto dulce.

ps Los precios varían de un puesto a otro, así que asegúrate de comparar precios ~ También hay cangrejos reales y una variedad de mariscos, ¡así que definitivamente puedes disfrutarlos todos a la vez!

2. Pinhailou

Me gusta mucho este restaurante. Hay tantos ingredientes en Yipin Family Portrait que puedes comer de todo, desde pepinos de mar hasta navajas estofadas y camarones fritos. También tengo tuan Cuando compra, la persona promedio pide un montón menos de cien.

3. Puesto de comida BBQ de mariscos de Zhenghuangqi

El negocio es invencible. Las ostras a la parrilla son súper grandes. Asegúrate de pedir 2 taeles. Es muy satisfactorio. la lengua de res es tierna y jugosa. También hay salchichas de mar a la parrilla y vieiras a la parrilla... El precio es bueno y la cantidad es buena ~

4.Recomendado por los lugareños. , es un plato nordestino muy auténtico y con una gran cantidad. Asequible, recomendamos cerdo tierno frito, vieiras con aceite de cebolleta, lengua de res chisporroteante y salchicha de mar frita en sal.

5. Yijing Seafood Restaurant

Frente a la plaza Xinghai, también hay un restaurante que debes probar: corvina amarilla al vapor tradicional, tres delicias estofadas, abulón estofado con papas y Happiness. todo increíble.

Cómo comer marisco de Dalian:

¡Come el "erizo de mar negro" crudo! Es súper dulce y no tiene sabor a pescado de un solo bocado. Tiene un sabor tan sedoso y delicioso que rompe la pared.

"Mariscos al vapor en una olla grande" es una mezcla de varios mariscos, incluidos abulones y langostinos. También hay varios mariscos. ¿Llegó muy caliente?

El "falso abulón mezclado con cebolletas" es un plato frío especialmente apetitoso. El falso abulón es muy masticable y tiene un sabor muy refrescante.

¡Qué grandes son las "Ostras al vapor con salsa de ajo/Almejas hawaianas"! Es muy regordete y jugoso, y se siente como el sabor del mar.

"¿Pescado mixto vivo guisado?" ¡Un plato especial en Dalian! ¡Una olla de comida fresca! La carne de pescado es fresca y la sopa espesa. ¿Qué tan buena es esta sopa de pescado mezclada con arroz?

consejos

1. Hay muchas bacterias en los mariscos si no se cocinan. /p>

Hay muchas bacterias y no son fáciles de matar. Por lo general, los mariscos deben esterilizarse antes de comerlos y hervirse en agua hirviendo durante un período de tiempo antes de procesarlos. Esto matará las bacterias de los mariscos. Protege tu propia salud.

2. No comas frutas al mismo tiempo que comes mariscos.

Si comes algunas frutas inmediatamente después de comer mariscos, provocarás irritación en el tracto gastrointestinal. causará dolor abdominal. En tiempos normales, después de comer mariscos, coma fruta más tarde.