La gloriosa misión de una gallina en el sur de Fujian
El pollo es un pollo virtuoso.
El gallo sigue siendo auspicioso. Los antiguos enfatizaban "auspicioso", y el pollo tiene la misma pronunciación que "auspicioso", por lo que es auspicioso. El primer día del Año Nuevo Lunar debe ser el "Día del Gallo". Antes del Año Nuevo chino, la gente cortaba pollitos de papel rojo para hacer rejas de ventanas y dibujaba pollitos en sus puertas para que sirvieran como dioses de las puertas.
El pollo no sólo es auspicioso, sino que también ahuyenta a los malos espíritus. Los antiguos creían que las gallinas comían todo tipo de insectos venenosos y eran inmunes a todo tipo de insectos venenosos. Chicken y Zhong Kui tienen cada uno sus propios males. El pollo tiene el mal de la enfermedad del mosquito y Zhong Kui tiene el mal del fantasma.
Entonces, una gallina antigua es muy noble.
El sur de Fujian está lejos del centro político de China. En la antigüedad, debido a las molestias del transporte en las zonas montañosas, las Llanuras Centrales estaban en guerra y el sur de Fujian todavía era remoto. Las Llanuras Centrales han sido reformadas, pero el sur de Fujian aún conserva las tradiciones de sus antepasados. El pollo también conserva su papel como pollo aristocrático en el sur de Fujian.
Este artículo cuenta cómo un pollo viajó por el sur de Fujian con la gloriosa misión del pollo alemán y el pollo fragante.
El matrimonio es el punto de partida de una pareja. Es muy importante cómo guiarlos para que sean una pareja virtuosa en sus vidas futuras. Entonces, tomando el pollo como ejemplo, la moralidad es lo primero, y el pollo es lo primero. Cuando la gente en el sur de Fujian se casa, significa marcar el camino.
Con la guía de esta pareja de gallos y gallinas, los días venideros serán auspiciosos y trágicos.
El pollo es la mascota de las bodas en el sur de Fujian.
La mayoría de bodas ahora utilizan muñecos de gallina. Cuando me casé, compré un par de gallinas vivaces. Es curioso, tanto el gallo como la gallina duermen con nosotros por las noches. Todos dormíamos en la cama y todos dormían debajo de la cama. Nadie está a salvo en toda la noche.
La gente del sur de Fujian dice que si sale primero el gallo, el primer hijo será un niño; si sale primero la gallina, el primer hijo definitivamente será una niña. La madre de la gallina gallo con la que me casé era más animada y siempre quería salir. Tan pronto como mi marido vio que asomaba la cabeza de la gallina, la empujó hacia adentro. Hubo mucho baile durante toda la noche, pero fue realmente interesante que la despedida de soltera hiciera la noche nupcial.
El pollo es la mascota de las bodas, por lo que los banquetes de boda deben ser inseparables de las gallinas. Por ello, la segunda misión de las gallinas en el sur de Fujian es traer buena suerte.
La gente de Minnan es muy amable. No sólo desean buena suerte a su familia, sino que también desean buena suerte a todos sus familiares y amigos que asistan a la recepción de la boda. ¿Cómo pueden enviar buena suerte? Ésa es la elección de pollo del novio.
Los banquetes de bodas en el sur de Fujian deben servir un pollo entero (definitivamente no es aceptable cortarlo en trozos), y debe ser un buen pollo, comúnmente conocido como pollo con huesos negros, pero el nombre pollo con huesos negros. Es realmente poco elegante y un buen pollo significa mejor. ¿La gente de Hokkien es muy particular?
Este es un banquete de bodas auspicioso. Tanto los novios como los novios tienen cinco virtudes y buena suerte. En el banquete de bodas, el novio tiene que elegir un pollo.
Un buen pollo apareció en la segunda mitad del banquete de bodas. El público no movió los palillos cuando vio el pollo y esperó a que el novio eligiera el pollo para brindar. En este momento, la novia debe "ver la gallina volar", lo que significa que debe levantarse cuando vea la gallina, dejar que su suegra se siente en un asiento grande y mostrar respeto a su suegra. Luego, bajo el liderazgo del novio, irá a cada mesa a seleccionar pollos y tostadas.
Para escoger un pollo, se utilizan palillos para abrir el pollo, lo cual es para darles buena suerte a todos. El novio no vino a elegir el pollo y nadie se atrevió a tocar el pollo en el banquete. Después de todo, hay dos grandes acontecimientos alegres en la vida: "la noche de bodas y la nominación al Premio de la Academia". ¿Quién no quiere tocar la felicidad del novio?
Es un poco como tirar ramos de flores en una boda occidental, excepto que es más asequible para la gente del sur de Fujian. Después de recoger pollos y enviarlos a Kirguistán, todavía pueden comer buenos pollos.
La boda estuvo ocupada por un tiempo y la gallina completó dos tareas importantes. Los recién casados se derraman todo tipo de amor. En este momento llega la tercera misión de la gallina. El matrimonio no puede aburrirse todo el tiempo. La joven pareja debería trabajar junta y es hora de "empezar".
Así que el pollo cumplió esta misión a través de un "cuenco de gallo".
El cuenco del gallo también se llama "qiwan". El horno de porcelana Dehua en Quanzhou produce este tipo de cuenco, que era utilizado por la gente del sur de Fujian. Es un hermoso y majestuoso gallo con una cresta roja y una gran cola negra esparcida, rodeado de hojas de plátano y pequeñas flores.
En muchos lugares del área de habla del Gran Hokkien, "pollo" y "hogar" son homófonos. Como dice el refrán, "Comer pollo dará lugar a una familia", por eso la gente del sur de Fujian utiliza este "cuenco de gallo" para animarse siempre a "formar una familia".
"Casarse" significa "hacerse rico", y el gallo es símbolo de riqueza. “El gallo lleva sombrero, y a la (corona) oficial se le suma la (corona) oficial”, jaja.
La vida matrimonial va por buen camino y "formar una familia" se está desarrollando.
A medida que se acerca el Festival de Primavera, los sureños no tienen la costumbre de cortar rejas de pollo o pegar dioses de puertas de pollo, pero los pollos siguen siendo muy importantes. La gente del sur de Fujian concede gran importancia al Festival de los Faroles. En el primer Festival de los Faroles después del matrimonio, los padres envían faroles.
"Deng" y "ding" son homofónicos en Hokkien, que es la bendición de "Tian Ding". En ese momento llegó la cuarta misión del pollo y la joven pareja tuvo que colocar ramas para su hogar.
¿Qué faroles regaló la familia de la novia? Lámpara de gallo y lámpara de loto, el gallo representa a los niños y el loto representa a las niñas. Me gustaría presentarles esta luz de gallo. Tiene el cuerpo rojo, el cuello dorado y una larga cola negra. Realmente magnífico.
La gente en el sur de Fujian espera que las niñas sean como flores de loto y los niños como gallos. No sólo son poderosos y majestuosos, sino que también tienen las cinco virtudes de "alfabetización, artes marciales, coraje, benevolencia y fe".
Después de casarse y tener hijos, la vida transcurrió sobre ruedas. Realmente quiero agradecerle a la gallina no solo por traer buena suerte, sino también por exorcizar los malos espíritus y por darle a los niños una revelación importante en la vida: ser una persona con las cinco virtudes.
Puede parecer que las gallinas no tienen nada que mostrar, pero la vida requiere ritual. El matrimonio requiere una ceremonia, las celebraciones de Año Nuevo requieren una ceremonia, los cumpleaños también requieren una ceremonia. Una vida con rituales puede ser divertida.
Así que la gallina invitó al pato a venir y añadir color a los cumpleaños de los habitantes del sur de Fujian.
"Si comes pollo y pato, definitivamente ganarás algo". A las fiestas de cumpleaños en el sur de Fujian les gusta usar pollos y patos enteros, lo que significa que si comes pollos y patos, podrás vivir hasta el final. tener 100 años.
Las gallinas y los patos son buenos amigos. El pollo tiene un estatus muy alto. No sólo se llaman De Rooster y Xiang Rooster, sino que también tienen un lugar en el zodíaco chino. Los patos no tienen nada. Gracias a la ayuda de las gallinas, finalmente aparecieron en la fiesta de cumpleaños.
Pero la misión centenaria de la gallina no se puede separar de la del pato, por lo que los dos se complementan y ninguno se debe al otro.
Si bien los juegos de pollo ahora son populares, Chicken Soup for the Soul también los sigue de cerca, pero ya sea un juego o una broma, todos son tan virtuales que no tienes dónde verlos.
La gloriosa misión del pollo, de la que se viene hablando desde hace mucho tiempo, también es ilusoria en el corazón de la gente.
Estos no son tan buenos como un plato de sopa de pollo real y una pierna de pollo real.
Siento que, como pollo, su misión final en esta vida es convertirse en un manjar, caer en el estómago de las personas, nutrir los cuerpos de las personas, nutrir la constitución de las personas y, finalmente, convertirse en un alimento indispensable.
Buena suerte con tu cena de pollo.
Red Tuyuan