Debes probar estos huevos revueltos con brotes de frijol mungo.

Ingredientes: brotes de frijol mungo, huevos, puerros (cebollas), dientes de ajo;

Ejercicio:

1. brotes y controlar la humedad;

2. Freír los huevos y sacarlos;

3. Vierta aceite en la olla y saltee las rodajas de ajo hasta que estén fragantes, luego agregue los brotes de soja. y sofreír hasta que se rompan;

4. Agrega los huevos y los puerros.

5 Agrega un poco de sal, salsa de soja ligera y salsa de ostras al gusto, revuelve uniformemente y sirve. .