Vino tinto

Este vino proviene de Catania, el famoso valle central de Chile, y está calificado como RESERVA. La variedad de uva es Cabernet Sauvignon, también llamada Cabernet Sauvignon, que es una variedad de uva para vino tinto ampliamente plantada en todo el mundo. La marca chilena Catania (que es menos común en comparación con otras marcas chilenas) se puede encontrar en tiendas especializadas en vinos del Nuevo Mundo (es decir, países productores de vino fuera de Europa), con su serie Reserva El precio minorista del vino ( diferentes variedades de uva) suele rondar las 200.

PD: Introducción al vino chileno:

Chile, ubicado en el extremo suroeste de América del Sur, es largo y angosto, limita con la Cordillera de los Andes al este y el Océano Pacífico al al oeste y la Antártida al sur. Las condiciones geográficas únicas y el agradable clima mediterráneo han dado forma a las incomparables características naturales de Chile y han proporcionado condiciones favorables para el crecimiento de las uvas chilenas. Los vinos chilenos son generalmente baratos, de alta calidad y rentables.

Cabernet Sauvignon y Merlot son las principales variedades de uva en Chile, junto con Carmenere y Sauvignon Blanc, que se utilizan principalmente para elaborar vino blanco.

El vino chileno no es tan estricto como el francés. El sistema de clasificación se basa en zonas legales de producción, pero el vino chileno también está clasificado. La calidad del vino chileno se basa en la añada. Todos los vinos de menos de un año son vinos regulares, mientras que los vinos premium deben tener al menos dos años. Actualmente, los niveles básicos del vino tinto chileno se dividen en cuatro niveles:

Variedad: En este nivel solo figura el nombre de la uva y es el vino más básico.

Reserva: Nivel colección. Los vinos de esta variedad suelen almacenarse en barricas de roble y, en general, son mejores que la variedad.

Glen Sanctuary: La mejor colección. La diferencia con RESERVA es que se utilizan barricas de roble más nuevas y el tiempo de almacenamiento es mayor.

RESERVA DE FAMILIA: El RESERVA DE FAMILIA es básicamente el mejor vino de la bodega.